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文人酒——纯贵坊“官窖”系列酱香酒

文人酒

——纯贵坊“官窖”系列酱香酒


        编者按:茅台镇的白酒厂家,旗帜林立,价格混乱,产品良莠难辨,所有厂家都是"王婆卖瓜自卖自夸",让消费者无所适从,不知如何选购。一些不法商家,更是以次充好,以假乱真,严重破坏着白酒市场的井然秩序。假酒、劣质酒泛滥,对饮酒者的身心健康造成了极大的伤害。作家网为解文人墨客饮酒之忧,特与贵州省酒中酒集团联手推出纯贵坊“官窖”系列酱香酒,目的是“让文人以亲民的价格,喝到高端品质的好酒。”现特为文坛酒友推荐,请驻足围观。


酿酒基地 

        “官窖”酿造基地位于茅台镇15.3公里核心产区,总投资40亿元,拥有13座酿酒生产车间,每座车间有48个高规格酿酒窖池,共计624个酿酒窖池。

        纯贵坊“官窖”酿造基地,既是原生态环保酿酒车间,也是茅台镇仅有的两个国家4A级景区酒厂。基地位于茅台镇酱香型白酒核心产区15.03平方公里内,占地面积830亩,拥有13座标准化酿酒生产车间,每一车间48个酿酒窖池,年产优质大曲酱香型白酒6000余吨,库存老酒30000余吨,总投资40亿元,是吉尼斯世界纪录协会纪录的“世界最大的无砖外墙原生态环保酒厂”,基地曾获首届贵州酒业最具公众影响力的“五张名片”、“中国最美酒厂”、“贵州省绿色工厂”、“中国酒业百强企业”等称号。纯贵坊酱香酒取本地优质高粱、小麦为原料,端午踩曲、重阳投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,传承千年酿酒工艺,经茅台镇经验丰富的专业调酒师精心勾调而成。具有酱香突出、老熟醇厚、回味悠长、口感细腻的独特风格。

宋代官窖园a
        “官窖”酿酒基地内的宋代官窖园,是国家AAAA级景区,彰显了“官窖”酿酒基地浓郁的文化氛围。
        当下盛世,“官窖”酿酒基地所产"纯贵坊"又与文人结缘,在作家网总编辑、北京微电影产业协会会长赵智(冰峰)先生和贵州省工商联副主席、省政协委员、贵州酒中酒集团董事长兼总经理曹本强先生的联手推动下,"纯贵坊"酱香酒正以"文人酒"的崭新身份走进浪漫文人的现代生活。贵州省酒中酒集团、作家网携手合作,共同打造纯贵坊酱香酒“官窖”系列品牌,不为他图,意在让爱喝酒的文人雅士少走弯路,少喝假酒,以极低的价格喝到茅台镇最纯美的酱香佳酿。
        因为,自古至今,文人是离不开酒的。
赵智、曹本强b

        早在2013年2月22日,作家网总编辑赵智(冰峰)就与酒中酒集团董事长曹本强结下了“酒”的友谊和缘分。图为赵智(左一)、曹本强(右一)在贺敬之先生家中请贺老为“中国茅台镇酱酒文化纪念馆”题写馆名,并与贺敬之先生合影留念。

        纵观古代文人墨客,好酒者甚多。曹操的《对酒当歌》,李白的《将进酒》,杜甫的《醉时歌》、《饮中八仙》,白居易的《琵琶行》,陆游的《楼上醉歌》,苏轼的《水调歌头》等绝篇,都是流传后世的不朽佳作。不妨再看看下面的诗句:
        借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。——杜牧《清明》
        今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁。——罗隐《自谴》
        劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。——王维《送元二使安西》
        白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。——杜甫《闻官军收河南河北》
        兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。——李白《客中行》
        举杯邀明月,对影成三人。——李白《月下独酌》
        葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。——王翰《凉州词》
        五花马、千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。——李白《将进酒》
        明月楼高休独倚,酒入愁肠,化作相思泪。——范仲淹《苏幕遮》
酱酒纪念馆

        “官窖”酿酒基地内的景点:中国茅台镇酱酒文化纪念馆。馆名由原文化部代部长、中央宣传部副部长贺敬之先生题写。

        酒与诗人,似乎是一个不可分割的整体,诗人的血液中,无不流淌着酒的慷慨,酒的豪放,酒的清愁,酒的感伤。
        唐代是中国诗歌繁盛的年代,李白、杜甫、白居易饮酒都是海量,在"诗仙"李白现存的1500首诗文中,写到饮酒的达170多首;杜甫现存的1400首诗文中,写到饮酒的达300多首。台湾诗人洛夫说:"要是把唐诗拿去压榨,至少会淌出半斤酒来。"许多诗人,其作品就是靠酒激发了灵感,在微醉中创作出来的,白居易的《琵琶行》就是在醉酒之后,听了歌伎裴兴奴演奏琵琶,诉说她的身世后,产生"同是天涯沦落人"的共鸣,连夜写成的。

宋代酿酒池

        “官窖”酿酒基地内的景点:宋代窖池。

        宋代女词人李清照,有"千古第一才女"之称。她大量创作饮酒词,在李清照笔下,词与酒有着说不清楚的纠缠,她大部分词中充满浓郁的酒香,有的淡饮,有的浓醉;有的乘兴而作,有的引恨而为。"常记溪亭日暮,沉醉不知归路。兴尽晚回舟,误入藕花深处,争渡,争渡,惊起一滩鸥鹭"。李清照,一个十六岁的年轻女子,喝得晕乎乎的,连回家的路都找不着了。
梦回大宋

        “官窖”酿酒基地内的景点:梦回大宋演出场地。

        诗人、词人与酒难舍难分,书家、画家也同样如此。
        《兰亭序》作为天下第一行书,就是王羲之在醉酒状态下写就的。东晋永和九年,王羲之与好友谢安、孙统、孙绰、王蕴等四十一人聚于绍兴兰亭。流觞曲水,吟诗作赋,举杯畅饮,其乐融融。在众目睽睽之下,王羲之乘着酒兴信手为诗集作序,此序写成,众名士都拍案叫绝。据说王羲之在酒醒之后也大吃一惊,感叹自己竟有如此神来之笔,事后他又多次书写《兰亭序》,最终"更书数十本,终不能及之",再也没有达到醉酒时的艺术境界。
        酒作用于王羲之,使他成为千古书圣,而书圣的榜样示范作用,更使历代书法家寄情于琼浆玉液,开怀畅饮,直抒性灵。

竹林七贤b

        “官窖”酿酒基地内的景点:竹林七贤。

        大文豪画家苏轼,喜欢饮酒,尤喜于见客举杯。苏轼的许多诗作名篇,都是酒后之作,大家耳熟能详的当是"明月几时有?把酒问青天"。黄庭坚曾为其画题诗云:"东坡老人翰林公,醉时吐出胸中墨。" 
        中国古代绘画中,以酒入画的内容很多,比比皆是。东汉壁画《夫妇宴饮图》、晚唐孙位的《高逸图》、五代顾闳中的《韩熙载夜宴图》、南宋刘松年的《醉僧图》、元代钱选的《扶醉图轴》、明代仇英的《春夜宴桃李图》、明代陈洪绶的《饮酒祝寿图》等等,均与酒有关。

        文人与酒的情缘之深,可谓"罄竹难书"。酒给了文人快乐、灵感、悲悯和寄托;而文人,又予酒以生命、温度、文化和情思。所以,打造一款文人酒,也是顺其自然、众望所归之事。

签约合作

        2023年4月17日, 在中国现代文学馆举办的“纯贵坊杯”全国高校征文启动仪式上,作家网总编辑赵智,贵州酒中酒集团董事长曹本强分别代表各自单位签订了《纯贵坊品牌战略合作协议书》。

酿酒车间2

拌曲入窖

储酒罐

入罐勾调

封坛定制

封坛定制

仓库

包装上市

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"纯贵坊"酱香酒品牌推广机构

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生产、出品
贵州省仁怀市纯贵坊酒业有限公司
贵州酒中酒集团纯贵坊酿酒基地


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18685295833

酒厂地址

贵州省仁怀市茅台镇岩滩村

     

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