重庆人与成都人

 

郭松

 

都说成渝是两兄弟，可去了重庆和成都才发现，这两兄弟性格差异蛮大的。

重庆人说话像辣椒，呛得你直冒汗；成都人聊天像盖碗茶，温吞得你没脾气。

重庆人耿直是出了名的。在重庆问路，大爷大妈会扯着嗓子喊：“勒里直走，拐个弯儿就到，莫走错嘎！”语气里带着不容置疑的干脆劲儿。而成都人，哪怕心里觉得你方向感差得离谱，也会笑眯眯地说：“前面右转再左转嘛，慢慢找，不急哈。”

重庆人骨子里透着一股江湖气，朋友间借钱不打借条是常事，“兄弟伙”有难大都两肋插刀。成都人更讲究“体面”，即便拒绝人也要绕个弯儿：“哎哟，最近手头紧，二天帮你想办法哈。”。

重庆的山城地势，造就了重庆人的风风火火。赶轻轨像打仗，爬楼梯如冲锋，连吃火锅都得喝白酒才够劲。重庆朋友说：“我们这儿的路导航都懵，但重庆人从不得‘路怒症’——毕竟骂完还得继续爬坡。”成都平原让人生活悠闲，茶馆里一坐就是半天，盖碗茶配瓜子，龙门阵能从三国扯到元宇宙。连调侃都像在唱戏：“你娃莫扯把子哦”，“你娃才扯把子。”

重庆妹儿是“行走的辣椒精”，穿吊带配拖鞋也能走出模特范儿，骂人时中气十足：“你龟儿脑壳有包嗦？”可转头帮你扛行李箱时，又能扛上七八楼不喘气。成都妹儿是“糖衣炮弹”，说话带甜丝丝的儿化音，约会前要化一小时“伪素颜妆”，连拒绝告白都像在撒娇：“我觉得我们还是当朋友更合适。”

重庆火锅是“乱劈柴”——毛肚鸭肠一锅炖，牛油红汤辣得人涕泪横流。老板甩句话：“微辣是底线，吃不得辣回成都！”成都火锅像调色盘，菌汤番茄鸳鸯锅，蘸料还要加耗油香菜，被重庆人说“火锅吃成过家家”。

连一道回锅肉都会吵，重庆人往里猛加洋葱白菜，成都人死守“蒜才是原配”，两地为此对话：“乱加配菜的叫炒剩菜！”“不懂变通的叫老古董！”。

朝天门的棒棒军、洪崖洞的吊脚楼，处处透着“不服输”的硬气。重庆人谈生意，三杯酒下肚就拍板：“兄弟，信我，这单绝对稳！”。成都的茶馆文化是千年修炼的“柔术”，茶馆里谈成百万生意不稀奇，但会配上一句：“张总，这单成了，明天请你吃钟水饺哈”。

在重庆，被的哥飙车吓得抓紧扶手；在成都，被出租司机慢悠悠的“成都瘫”急得冒汗。可奇怪的是，这两座城都让人上瘾——一个像烈酒，呛喉却痛快；一个像清茶，回甘无穷。

成都人说话长，重庆人说话短。成都人道别，“老师，慢走哦…”，送送，重庆人道别，“斗楞个”，走了。重庆人说话火暴，但问题好解决，成都人说话温柔，但问题难解决。 晚上回家晚了，男人一敲门，重庆女人一阵乱骂，骂得你想寻死，但十来分钟会让你钻进被窝。成都女人不骂，温柔的说，“回来了嗦？你还回来爪子喃？耍三，哎呀外面的妹妹那么温柔，耍够了才回来三……”到凌晨三点还没进门。

成都人比较内敛但比较冷淡，重庆人比较热情但比较爽快，问路，“妹儿，春熙路咋个走喃？”成都妹儿：“哦，春熙路嗦……”边说边走，或者嘀咕“……怪眉怪眼的，春熙路都找不到，没话找话说……”问路，“妹儿，解放碑咋个走喃？”重庆妹儿（长得确实巴适，还有点像模特哦）：“这儿倒拐过切，不是解放碑是哪儿喃？”

出租车司机骂街，车子被堵了，重庆司机伸头出去，对着前面数十辆出租车一顿乱骂，骂完了，又坐回来，礼貌地对客人说，“诶，你到哪儿喃？”成都司机不骂，坐在车里嘀咕，“堵嘛，卡过去皱起三，反正今天我跑够了，随便你咋个堵……”过一会儿，一个骑车子的女娃子横穿过来，把司机吓一跳，司机闷起不开腔。等过了半条街，司机说：“龟儿瓜婆娘，男人死了嘛咋个嘛……”

成都人见面打招呼，一个女的打毛衣，另一个人明明看到是打毛衣要问“在打毛衣哇？”（这不是废话，不打毛衣打内裤嗦）成都人上厕所，见了面问“吃了没有？”（好恶心嘛），一个大男人箍着（蹲着的意思）脸挣得非红，有人问“改大手哇？”（大男人蹲倒不改大手改小手？）

成都人打架，两个人在街上扯经，“你敢打老子”，一个人上去就是一耳食，他会说”是你打的哇？”（不是我打的是他打的？）“你敢打老子”（打都打了），“打老子的人还没生出来”（打你的人是哪个？）成都人讨厌一个人或一件事，会说”好烦哦”（哦字带尾音），重庆会说”黑烦”（语速短快）。

成都人松，笑得稳，慢条细品，茶一端就能坐半天。重庆人硬，语气直，步子快，转身就把事敲定。

成都人，慢生活倡导者，性格内敛含蓄，讲究“慢而不懒”，注重生活细节和仪式感。重庆人，热情豪爽直率，性格火爆直白，常用儿化音和短句表达，处事风格“有话说穿”。

成都人，步行速度比重庆人慢，道路平坦，生活节奏悠闲，街头常见茶馆、公园等。重庆人，因地势起伏形成“山城”，道路层叠，生活节奏急躁，街头多见“赶场”式忙碌身影。

成都人，委婉语气词使用频率高，表达含蓄，如“这个位置有人”。重庆人，儿化音和短句常见，如“兄弟，挪个位置”，直白且带节奏感。

成都人，以麻辣鲜香著称，注重复合味型，小吃细腻多样（如担担面、龙抄手）。重庆人，偏好重口味麻辣火锅，烹饪偏重单一重味，火锅文化更具江湖气。

成都人，文化沉淀出从容感，体现“安逸”哲学，生活空间宽松，注重精神享受。重庆人，山城地势和历史塑造“火辣气质”，兼具繁华与活力，展现“豪爽”与韧性。

成渝差异源于地理环境、文化传承及发展路径，两者虽同属巴蜀文化，却以“慢生活”与“快节奏”“婉约”与“豪放”形成鲜明对比，形成“烟火成都”与“江湖重庆”的独特景观。

 

作者简介：郭松，四川古蔺人，川大本科生，贵大研究生，从军23年，从检16年，《散文选刊》签约作家，在《散文选刊》《散文百家》《边疆文学》《检察日报》《云南日报》《春城晚报》等发文120余篇，获中国散文年会“十佳散文奖”，4篇散文被选为初高中语文试题。

 

（注：本文已获作者授权发布）