鱼香漫大集 乡韵润心田
作者:陈宝林
五月的通榆大地,风暖花香,生机盎然。5月9日这天,通榆县十花道乡一改往日的恬淡,被阵阵欢声笑语与浓郁鱼香彻底唤醒,一场别开生面的乡村振兴主题大集,在这里热闹启幕。十里八乡的乡民们怀揣着满心欢喜奔赴而来,逛市集、品鱼鲜、赏文艺、享狂欢,把平凡的日子过成了热气腾腾的盛会,让乡土烟火与乡村振兴的美好图景,在这片土地上缓缓铺展。

清晨的阳光刚洒向乡间,十花道大集便已是人声鼎沸。原本宽敞的集市街道,被熙熙攘攘的人群挤得满满当当,红彤彤的灯笼随风摇曳,此起彼伏的叫卖声、欢快悠扬的音乐声、乡亲们爽朗的谈笑声交织在一起,汇成了最动人的乡村交响曲。没有城市集市的喧嚣浮躁,这里的每一缕气息,都带着泥土的芬芳与邻里的温情,勾勒出最鲜活、最质朴的乡村生活画卷。本次大集以乡土为根、以美食为媒、以文化为魂,打造出特色美食、文艺展演、农副产品三大板块,让传承多年的传统集市,在乡村振兴的浪潮中焕发出全新的活力。
集市中央,全鱼宴的香气率先俘获了众人的味蕾,成为整场大集最亮眼的风景。当地河湖里刚捕捞上来的活鱼,还带着湖水的清润,肉质紧实细嫩,是大自然馈赠的地道鲜味。经验丰富的乡村厨师们纷纷亮出绝活,架起大铁锅,烧起柴火,炖、炸、红烧、清蒸,各式传统烹饪技法轮番上阵。不一会儿,铁锅炖鲶鱼咕嘟咕嘟冒着热气,汤汁醇厚浓郁;糖醋鲤鱼色泽鲜亮,酸甜可口;炸白鱼外皮酥脆,内里鲜嫩……八道特色鱼鲜菜品依次上桌,香气顺着风飘出很远,引得往来乡民纷纷驻足。


一张张长桌旁,乡亲们围坐在一起,不分邻里亲疏,不分男女老幼,大家举杯相庆,大快朵颐。有人细细品尝着鱼肉的鲜美,不住点头称赞;有人一边吃着美食,一边聊着家常,诉说着田间地头的趣事、家里家外的喜事。热气氤氲中,一张张笑脸质朴又温暖,烟火暖意扑面而来,这不仅是一场舌尖上的盛宴,更是一次乡情的凝聚,让大家在鲜香鱼味中,品味着乡村生活的富足与惬意。
鱼香未尽,文艺盛宴已然开席。临时搭建的舞台前,早已围满了翘首以盼的乡民。接地气的乡村舞蹈舞步欢快,舞者们身着鲜艳服饰,用灵动的身姿跳出对美好生活的热爱;喜庆热闹的二人转表演韵味十足,演员们唱念做打样样精湛,诙谐有趣的桥段引得台下笑声不断、掌声连连;悠扬动听的歌曲响彻集市,嘹亮的歌声里,满是对家乡的赞美、对振兴的期盼。演员们个个精神饱满、倾情演绎,每一个节目都饱含着浓浓的乡土气息,展现出十花道乡民昂扬向上的精神风貌。台下观众看得入神,时不时拍手叫好,欢声笑语在集市上空久久回荡,让乡土文化的温润力量,悄悄浸润着每个人的心田。
如果说全鱼宴是舌尖的欢愉,文艺演出是精神的滋养,那村民喝啤酒大赛便是整场大集最热血的狂欢。这项趣味活动一开启,瞬间将现场氛围推向高潮。参赛的乡民们摩拳擦掌、跃跃欲试,脸上满是自信与期待。随着主持人一声令下,一场“速度与激情”的较量正式开始,选手们开怀畅饮,全力以赴。台下观众自发围成一圈,呐喊声、加油声此起彼伏,大家为选手鼓劲,为欢乐喝彩,没有陌生的隔阂,只有并肩的热忱。这场简单的趣味赛事,不仅让乡民们放松了身心,更拉近了邻里之间的距离,让整个集市变成了一片欢乐的海洋,尽显乡村生活的热情与活力。


大集的角落里,农副产品摊位前同样热闹非凡。新鲜水灵的蔬果、营养地道的土鸡蛋、肉质鲜美的小笨鸡,还有各式各样匠心独运的手工制品,琳琅满目、物美价廉。商贩们热情地招呼着往来顾客,乡亲们细细挑选着心仪的好物,讨价还价间,没有刻意的算计,只有邻里间的随和与真诚。一来一往的交流,一买一卖的互动,藏着乡村集市独有的温情,也让本地的特色农产品找到了销路,让乡民们在家门口就能实现增收。
一场乡村大集,汇聚的是烟火美食,传承的是乡土文化,彰显的是振兴活力。近年来,十花道乡立足本土生态与农业资源,以乡村大集为载体,创新打造“市集+”发展模式,一场场特色美食宴、一台台惠民文艺演出、一次次趣味民俗活动,让传统集市从单纯的农副产品交易场所,变成了助农增收的新平台、文旅融合的新名片。这场鱼香四溢的主题大集,不仅激活了乡村消费活力,丰富了乡民的精神文化生活,更让大家真切感受到了乡村振兴带来的实实在在的变化。


夕阳西下,热闹的大集渐渐落下帷幕,但空气中的鱼香与欢声笑语依旧绵长。烟火升腾处,是乡村发展的蓬勃生机;欢声笑语间,是乡民们满满的幸福获得感。如今的十花道乡,正以每月主题大集为纽带,深耕乡土特色资源,不断创新活动形式、丰富活动内涵,让乡村烟火气更浓,让乡民生活更甜。相信在乡村振兴的道路上,这片热土必将续写更多温暖而动人的故事,绽放出更加绚烂的光彩。(通榆县文广旅局关工委:陈宝林)
(注:本文已获作者授权发布)
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