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云湖品烤叙乡情

纪实散文

 

云湖品烤叙乡情

——赴绿茵湖云湖广场,品味邦水烧烤乡情

 

作者:罗祖文

 

应堂哥罗祖华长子、深圳市贵鼎建设工程有限公司副总经理罗宇银邀约,趁着他携妻儿回乡度假,2026年8月16日下午,我与堂哥罗祖华、罗祖洪等一同前往绿茵湖街道云湖广场4号民艺烧烤店相聚。一纸邀约,一席烟火,看似寻常的亲友小聚,背后深藏着同族血脉割舍不断的情谊。

罗宇银特意把聚会安排在云湖广场,用意不言而喻,只为与堂姑罗祖兰、堂姑父黄双取相会。平日里堂妹夫妇一心扑在烧烤门店,起早贪黑,终日忙碌;族中各家也是琐事缠身,春耕秋收、务工谋生,即便逢年过节,也难得凑齐时间齐聚栗木寨促膝长谈。难得借着宇银回乡之机就近相约,众人不必往返村寨奔波,亲友围坐一桌,畅叙亲情,拉近彼此距离,凝聚族人情谊。只是家族另有部分宗亲,14日、15日连日协助方家办理白事,16日下午恰逢方家设宴酬谢乡邻,此前早已应允到场,两相冲突,遗憾无法前来相聚,场面少了几分热闹,不免令人惋惜。

身在邦水这片乡土,宗族往来、邻里互助的风气延续百年。寨中人素来秉持守望相助的传统,谁家遇上难事,大伙主动搭把手,不计得失。这份淳朴的乡风,一代又一代传承下来,深深烙印在栗木寨每个人心中。也正因如此,每每有族人相聚,总让人倍感珍惜。

进入二十一世纪,黄双取、罗祖兰夫妇,算得上栗木寨较早走出村寨、在外打拼,最终选择返乡经营烧烤的创业者。创业之路一帆风顺,夫妻俩一路辗转,先后在桥梁厂、沙包堡、黔南民族师范学院周边开店谋生。几经权衡考量,最终选址扎根邦水片区云湖广场,背后有着三方面周全考量:其一,夫妻俩在栗木寨建有倾注自身心血的宽敞住宅,门店距离村寨不远,往返便捷,每日收摊之后早晚皆可归家,兼顾生意与家园;其二,云湖广场地处都匀通往朗里四方滩景区的必经要道,往来游人络绎不绝,游客旅途途中需要休憩用餐,开设烧烤店有着得天独厚的客源基础;其三,邦水地势为天然盆地,近些年各类产业园区相继落地,省、州、市多家企事业单位陆续入驻,区域人口持续增长。片区配套有公办幼儿园都匀三幼,驾校培训机构相继落地;绿茵湖水库岸边建有铁路货场,货运列车往来不息,通达四方;甘塘大集汇聚四面八方农特物产,各类商品批发源源不断输送进入市区,商贸流通日趋兴旺,物流与人流持续涌入,蕴藏长久的经营机遇。多重因素叠加,夫妻俩最终在此安营扎寨,深耕烟火生意。

两人没有盲目跟风市面上的烧烤做法,始终坚守本土特色,沿用栗木寨传统栗木炭火古法烤制食材。配方考究,工艺独特,炭火慢慢熏烤,锁住食材本身鲜香,烤出来的食物风味醇厚、健康适口。长久以来,凭借实打实的味道,积攒下良好口碑,远近食客口口相传。如今4号民艺烧烤店主营豆花烤鱼、蔬菜烤鱼、奥尔良烤串、炸串、炒粉、炒饭,品类丰富,风味地道诱人,成为许多本地人寻觅烟火滋味的好去处。

云湖广场,地处贵州黔南都匀市绿茵湖街道邦水村,烧烤街区常年烟火兴旺,是绿茵湖片区极具人气的夜间休闲聚集地。每周六,广场百姓大舞台准时启幕,轮番上演精彩文艺节目,山歌、舞蹈、小品轮番登台,魅力十足。热闹的舞台点亮整片夜市,沿街林立的烧烤店铺错落相映,人声、歌声、炭火滋滋作响的声响交织相融,造就这片乡街前所未有的动人景致。

暮色降临,街区游人络绎不绝,俊男美女往来穿行,不少情侣相伴漫步,闲谈说笑。袅袅升腾的烟火气息,吸引八方来客慕名而至,恰似凤凰奔赴热土,人气日日兴旺。一方夜市,承载着群众的休闲欢愉,也支撑起众多本地经营者的生计,小城的生机与活力,在此尽情展现。

一方山水滋养一方游人。周边不少年轻人闲暇相约出游,或是前往朗里四方滩景区与下游四方滩欢乐农庄;或是骑行去往栗木寨老营上,登高远眺,观赏凤凰山雄姿、老鹰嘴奇景,饱览邦水山水风光。众人踏山寻水尽兴之后,返程常会绕道来到云湖广场烧烤街区,点上一桌烤味,大快朵颐,尽享美食,方才尽兴而归。山水风光抚慰身心,人间烟火消解旅途疲惫,自然风光与市井烟火相得益彰,已然成为本地年轻人休闲出游的常态。

行走世间,常常感慨:人间百味,最念故土风味;天涯千里,最惜同族亲情。夜色缓缓浸染大地,云湖广场灯火次第亮起,整片街区灯火璀璨,人声熙攘。一桌烧烤,满座宗亲,浅酌闲谈,烟火萦绕身旁。

常言道“人生难得几回聚,挣钱奋进莫虚度”。把酒闲谈,并非单纯贪图享乐。生活奔波,终日劳碌,为家庭、生计不停打拼,难得寻得闲暇相聚。相聚之时,珍惜每一次相逢,用心乐享当下;平日里脚踏实地,努力耕耘,多多谋求生计,改善家人生活,这才是普通人最朴素的生活真谛。

罗宇银常年在外奔波创业,扎根深圳发展,平日里事务繁杂,回乡机会十分难得。难得返乡一趟,心中挂念家乡亲人,主动牵头邀约族人见面。席间众人围坐闲谈,追忆栗木寨往昔旧事,细数年少时光,互叙当下日常。说起寨里道路变迁、田地耕作、邻里往事,一桩桩、一件件,历历在目。袅袅烟火之间,血脉相连的亲情愈发醇厚绵长。

我们这一辈人,生长在乡土,见证村寨数十年变迁。从前出行泥泞路,物资匮乏谋生艰难;如今道路通畅,商圈兴起,乡村发展日新月异。时代不断向前,年轻人奔赴各地求学务工,散落各处,族人相聚的机会愈发稀少。很多亲友常年分隔两地,依靠手机联络,难得线下碰面。正因相聚难得,每一次围坐闲谈,都显得弥足珍贵。

烧烤炭火持续燃烧,香气四散,话语绵绵不绝。大家不谈功利纷争,只叙亲情乡情。说起堂妹夫妇多年创业的坚守,感慨普通人打拼的不易;说起云湖广场夜市日渐繁华,欣喜家乡发展越来越好;说起周边山水景点游人渐多,期待邦水的山水人文被更多人知晓。一席家常,蕴藏着故土情怀,寄托着对乡土未来的期许。

世间所有长久的情谊,贵在时常往来、彼此惦念。族人之间,多走动、多交流,隔阂自然消散,同心同源的家族凝聚力才能代代延续。一席烟火小聚,万千感触涌上心头。当晚返回都匀家中,我整理此行拍摄的影像,提笔撰写《今夜!赴绿茵湖云湖广场,品味邦水烧烤乡情》,先后发布于抖音与朋友圈。时至2026年8月17日23:02,图文引来众多亲友关注,互动热烈。该条抖音浏览量5123人,收获点赞121人,留言14条。肖春云、石兴绕、邢刚、陆庆光、宣宗钰、刘顶亮、胡荣胜、万兆军、唐杰、吴开碧、刘霞、莫定国、刘希红、周宁海、龙磊、王有龙、张忠国、戴梅、彭江健、于翔、江芳菊、张文福、王松国、谭兴国、丰红、莫绍贵、夏应魁、曹克敏、高杜、肖朝招、莫国虹、罗祖兰、罗仕春、兰彩芬、李斌、白松祥、陈凯(作协群)相继阅览、点赞致意。摘录部分留言留存:

黔西南州兴仁市文联、市作协原副主席胡荣胜留言:“罗老师,美文视频浓浓人间烟火味”。

都匀市作家协会会员、都匀市恒铭资讯有限公司负责人高杜留言:“烟火人间,最珍贵莫过于族人相聚,乡音依旧,乡情醇厚”。

出生朗里寨、定居王司街上的文学爱好者(抖音名“明天更好”)罗灿香赋诗一首:

 

邦水烤席叙乡情

 

炭火通火映晚霞,

铁网微斜炙鲜香。

肥瘦相拌串成串,

椒盐轻撒味正常。

兄弟姐妹情意好,

喝杯美酒拉家常。

一品味道二宣传,

家乡美食传四方。

 

她另外留下感言:一次难得的亲友相聚,催生一篇动人乡土文章。

目睹眼前宗亲欢聚、夜市繁华景象,我心中感慨万千,遂赋诗一首,记下此番相逢。

 

云湖夜市寄乡情

 

云湖夜市映霞光,

舞台欢歌引客忙。

炭火飘香招远友,

一堂宗亲话故乡。

 

【释义】云湖广场的夜市灯火与晚霞相互映照;百姓大舞台热闹非凡,吸引八方来客。袅袅炭火散发诱人香气,迎来四方食客;同族亲友围坐一处,畅谈故土往事,共叙浓浓乡情。

 

2026.08.17晚 贵州黔南都匀

 

作品简介

本文是一篇书写黔南乡土人情的纪实散文佳作。作者以一场宗亲烧烤相聚为线索,记述黄双取、罗祖兰夫妇返乡创业的抉择,描绘云湖广场夜市盛景与邦水片区发展风貌,融山水风光、市井烟火、宗族亲情于一体。文字朴实真挚,兼具现实观察与乡土情怀,真实记录乡间烟火与时代变迁。


图片11

作者近影:2026年8月16日傍晚,天际铺展斑斓霞光,都匀绿茵湖云湖广场各家商铺忙碌筹备,静待宾客光临。作者罗祖文立于烧烤街区后方,在云湖广场驻足留影。

 

作者介绍:罗祖文,又名彭应文、彭万文,贵州都匀绿茵湖街道邦水村(栗木寨)布依族,60后中共党员,大学专科学历。系都匀市作家协会会员,曾为贵州省散文学会会员;曾任职于墨阳完小、墨冲区教育办、都匀三小、都匀市创建办(后为市精神文明建设中心),担任区(镇)语数体教研员、镇教育工会主席、市创建办信息科科长。兼任都匀市政协七届委员、市教育工会宣传委员、市教师阅读写作协会副秘书长、都匀晚报通讯员,贵州省中等师范函授学校墨冲区中函班主任,中国人民解放军贵州省军区都匀陆军预备役步兵师工兵营营部书记。先后借调至墨冲镇政府、都匀市委宣传部、市教育局、黔南州委组织部。获国家体育总局与教育部联合表彰、中国教育学会“优秀农村中学语文教育工作者”及黔南州“宣传思想工作先进工作者”等称号。2021年退休。在国家、省、州、市级媒体发表作品2000余篇。2020至2026年度,连续获评都匀市作家协会“优秀会员”(2020—2023年度为唯一获得者)。

 

(注:来稿已获作者授权发布)