脏物

作者：韩于水

一

“老板，来碗牛肉面。”
苏丽一进门就闻到早餐店扑鼻的香味，她想吃肉。
方方正正的嫩牛肉块点缀在碱面上，葱绕一圈，红油溢满碗口，这家百年口碑，连锁店遍布城区。苏丽一口一口地咀嚼着，生怕漏掉一丁点汤汁，一飘香肉味儿。的确是好吃，尤其对一个连续几天都没吃饱喝足的人来说，狼吞虎咽未免太对不起自己的舌头。
不对。苏丽吃到一半，抬头看看桌上的价目表，牛肉面——15块。摸摸口袋，积蓄所剩无几。唉……好工作找不到，普通工作懒得做，几天下来，连吃碗牛肉面都紧巴巴。拿起筷子，脑子里，肚子里翻江倒海。肉呢？还有三块，先把肉吃了再说。
“呸呸呸……”苏丽把嘴里的残渣吐了出来，“服务员，服务员！”
“来啦……”
“怎么有沙子！”
“不好意思不好意思，今早上忙不过来，实在是没注意到。马上给您换一碗”服务员准备把苏丽吃剩的面端进厨房。
“不用了，这种面也端出来，不用换了！”苏丽瞥向服务员，眼里全是不满。
来到这座城市已经有两年了，在超市做了这么久，薪酬一点变化都没有，还时不时扣钱。妹妹一直都在一家早餐店工作，那里工作坏境好，地理位置佳，更让人羡慕的，是五险一金全都包。但最近效益不好，店长管得严，早餐什么的肯定是蹭不上了，可是嘴刁的习惯改不了，好怀念以前跟着妹妹想吃就能吃的叉烧包，三鲜粉，牛肉面，还有每换一个厨师妹妹就给自己带回来的新品种。
苏丽边想边走出早餐店，一面对碗中的沙子感到气愤，一面又发现自己竟因此而不用付钱。难道……    
从这天起，苏丽不断地进入各种高档餐厅，不断地在碗里挑出各类稀奇古怪的东西，而且每一次都是吃到差不多一半的时候发现的。如果第一次是偶然，那么接下来的每一次都是苏丽自己给自己创造机会，创造找到工作前自己养活自己的机会。三鲜，炸酱，羊肉，牛肉，不断轮换；当然，头发，沙子，甚至苍蝇也是每天的必需品。脏了口袋，却活了肠胃。
第一次做苏丽心里还是有些害怕，接着一次比一次得心应手，一次比一次游刃有余。只是，一家吃了一遍就不能再吃第二遍了，苏丽觉得和从前比，真的只是位置变了，口味都很合心意。
                            
二

可是，无论是每晚搜集“赃物”囤在口袋里，亦或是每天空着肚子找早餐店，她都身心俱疲。这样下去不是办法，还是找个工作比较好。那天早上，苏丽就径直走进了租住处旁边的早茶店。只不过，她没在这家店蹭过早餐。她第一次干干净净吃完一碗面，并且大大方方走向了收银台，结了账。虽然动作很生疏，不像吃沙子，挑头发，或者是夹苍蝇那么得心应手。不过，不管怎么说，掏钱嘛，谁不会？
掏钱是容易的，收钱也容易，计算题用在交易上总是得心应手，不管读书时的数学多么的糟糕。
“刚好缺了名收银员，你来吧。不过前台的事你也要帮着点。”
 
她上岗了，开始面对一个个麻烦的顾客：咸了，辣了，说了不放香菜又放香菜，怎么会有醋味……于是为了顾客的满意，她像每一个她之前整过的服务员一样，把面端进了厨房。不过，到目前为止，还没有谁气愤地从门口出去，说气饱了之类的话，也还没有哪位顾客吃到一半有问题。大家都是第一口，或者是看到碗里的脏秽后连筷子都不动就会抱怨的。
那天苏丽回老家了，跟她换班的人中午在店里说起了早上的事儿。
“什么人呐，吃完后竟然发现一根头发！哼，以为我们不知道，一身破破烂烂地卖完菜回来，有几个钱吃早餐？明明就是要结账的时候，拔了一根丢到碗里的！”
“我倒还从来都没遇到过这种事情。”
“这种人可不少呢。听我邻居说，前段时间，一个女的，就在她们店里做过，只不过怕被发现，只吃了一半。刚开始还以为真的是吃到不干净的东西才生气，没想到，要给她换她不换，拍拍屁股就走，转身就在旁边的包子铺买了几个馒头！你说，这不是吃霸王餐是干什么？ ”
很快，第二天苏丽也听说了，鸡皮疙瘩冒了一胳膊，嘴里竟也愤愤不平：“还好我们店里没来过这类人，碰到也是背时。”
那段时间苏丽多少都有点战战兢兢，她怕自己被怀疑上，总是疑心很重，上班时也特别小心翼翼，不会因为嘴馋而多尝一口豆浆，或是多叼一个肉包。
                                               
三

“丽丽！”
刚端给顾客一份地瓜丸，抬头就看到一个大汗淋漓的老人走进店里，是隔壁王伯伯。
   “你在这里做事啊！怎么样啊？”
“蛮好的，伯伯坐。吃点什么？”
“噢，不用不用，我在家吃过了。我今天是想问问你啊，你知道哪个酒店比较好吗？我儿子娶媳妇，过几天摆酒宴。我看到你门口总是堆一些喜德来的盒子啊袋子啊什么的，你应该经常去吧？那里怎么样？”
“没有呢，我怎么会经常去，这点工资，吃得了几回……我妹妹在那里做事，她经常会带一些她们店里的新品种给我尝尝。”
“这样咯…….唔，那你晓得哪里的比较好吗？”
“要我说，搞气派一点，要数欧米茄最好，不过，那里确实不便宜，一般都是商界演艺界的在那里，有时候还会因为怕粉丝骚扰增派保安，不过我去的时候没什么保安；论好吃，还是东之味，那里都是湘菜，我有次去吃早餐还试吃了她们店里的爆炒肥肠，要是去那里啊，一定要点那个菜；对咯，再回首也很不错，那里清淡一点，茶水特高级，连我都喝得出不一样……”
“没想到啊，你小小年纪，吃了这么多地方，交了蛮多男朋友吧？”
“伯伯你说什么咯，我怎么可能会靠男的吃饭？”苏丽撇了撇嘴。
“那你厉害啦，到处吃。”
“想吃就会想办法嘛。”
“服务员……”
“来啦……伯伯你先坐会啊！”
“好好好，你去忙，你去忙。”
“怎么有沙子！“顾客嚷嚷道。
苏丽一边解释一边要把面端回厨房，偏偏那女人不愿意。
“你这破店，净做些糊弄人的早点，我不吃了！”
苏丽悻悻地看着女子白着眼走出店门。王伯感叹道：“丽丽啊，你也不容易，怕是要扣工资了吧？”
“没事，反正平时这种人也不多，就当今天掏了几块钱给乞丐。”
“那也是。那你做事吧，我就不打扰你了，到时候办酒你得来啊！”
“好嘞，有好吃的我肯定会去！”
苏丽是幸运的，两个月了，第一次扣工资，因为那个恶心的顾客。想想自己这个月要少吃一碗牛肉面，或者两个奶黄包了。但愿以后不要撞上这种人。想想自己从前……唉，若不是没有工作也决不会做那种事。苏丽顿时对自己以前的行为感到自责。不过，都过去那么久了，人家应该都忘得差不多了吧。
                             
四

王伯伯的请柬很快就到了自己手里，东之味。
不对。苏丽那次在那里和一个服务员吵过。那也是那段时间唯一一次蹭早餐被人骂。现在想想，大概那几天她碰到蛮多这类顾客吧，工资实在是扣太多，嘴才那么臭。突然后悔上次跟王伯伯介绍那么多，当时就说不知道不就好了嘛。本来就是一个穷打工妹，何必去打肿脸充胖子，难怪伯伯会说自己是不是交了蛮多男朋友。那……这酒席，去不去呢？
 
“丽丽啊，待会来东之味啊，我们先过去了！”王伯伯一大早特地敲开她家的门，热情地邀请道。
“嗯嗯！好！祝哥哥嫂嫂新婚快乐！”
看着新娘脸上洋溢着新婚的喜悦，苏丽好生羡慕。为了省钱，自己很少出去玩；怕欠人情，也不愿意别人请客。可是身边的打工妹，一个个都浪得很，衣服鞋子，哪样不是男人买的。苏丽买不起，更不会拉下脸子去吃男人的。一来二去，几乎没有什么朋友。唉，也不知道什么时候可以把自己嫁出去……答应王伯了，那就还是去吧。穿什么衣服呢？总不可能穿着T恤去吧……穿这件？上次生日时妹妹特地花血本送的。她知道姐姐看中了好久，一直舍不得买……想想一直都在店里忙活，都没时间好好打扮自己。真的太久没有穿了，还是前段时间每天为了蹭早餐特地穿的。不穿高档点，服务员都会看不起。

五

王伯伯家条件有限，十五桌酒席，还多出了好几个空位，苏丽和其他几个邻居坐在一桌。她们都是租住在一幢楼里早出晚归的打工男女，做事地方不一样，自然联系也不多。互相寒暄了几句后，大家都把目光投向了开始主持婚礼的司仪身上。
“今天是我们王勇和刘梅的新婚之日，承蒙各位厚爱，特地在百忙之中抽空前来参加他们的婚礼，王勇和刘梅相识于……”司仪一边说着话，酒店的菜一碗一碗地被端上了桌，还真点了爆炒肥肠，苏丽一筷子就往肥肠碗里夹，边夹边和邻座介绍，这里的菜很不错，尤其爆炒肥肠。
“怎么有沙子！”邻座埋怨道。又是这句话，苏丽心里“咯噔”了一下。可是她吃到的肥肠荤腥已除，香脆弹软，配上爆炒的红椒，油辣十足，毫无挑剔可言。苏丽又吃了一块，唔，好吃！
“沙子！”好几个邻居异口同声地嚷嚷道，王伯伯听见这桌有声音，马上走了过来。
“招待不周啊招待不周，大家吃饱喝饱，少了我叫厨房再上。”“王伯啊，这肥肠洗的不够干净啊，我们这桌好几个人都吃出了沙子……”
“有这事？我去喊服务员过来！”王伯神情颇有些不高兴。也是，儿子大喜之日，这酒店的菜做得如此马虎，宾客们都满是埋怨了，谁碰上谁都会阴沉着脸。
服务员差不多是被王伯的唾沫星子溅过来的，就当她准备把那碗肥肠端进厨房时，抬头竟看到了苏丽，没错，就是那个女的，别说今天她穿的衣服和上次一样了，就是化成灰我都认识！两个月都没有这种人了，上次没被骂够，今天又来！
“你这女的胆子蛮大啊，是平素练多了，吃到一半就喊有沙子，结果发现这顿饭不用自己掏钱吧！”
一桌的宾客面面相觑，听不懂这服务员在说什么。王伯在气头上，对着那服务员大吼：“还磨叽什么，快点去厨房换一碗！”
“不是我不愿意换啊叔叔，是您得看这沙子是从哪里来的。咱这菜都是一个师傅掌勺，别的桌没啥事，就这桌有问题。不过如果真是我们的责任，我们负责；可是，这沙子……”
彪悍的服务员把手径直伸向了苏丽的口袋里，一小把沙子从服务员手指缝里一点一点倾泻出来，苏丽猛地意识到这是上次放在口袋里的“赃物”，找到工作后衣服一直没有穿，都忘了清干净了……
       
作者：韩于水