纯贵坊酒业
初识马洒
第一次到马洒，和文山州文联的艺术家们一起，蜻蜓点水般，总觉不过瘾。但也被马洒的美和古乐所吸引，回来写了篇《鱼儿流过马洒》，在七都晚刊发表。
马洒景色的美，自然，纯洁，像出水芙蓉，似怀春少女。马洒古乐发出的音律，高山流水、瀑布突泉、渔歌晚唱、百鸟啁啾。更有人说它——“旷世古音”。
一个地方，能够让人流连忘返，去了再来，总有它摄捏人心的美景、风物、历史和人文。我想，马洒就是这样的地方。
农历六月初一，是壮族的传统节日，俗称过小年、花饭节。我是过过壮族六月节的，那几天家家染花饭，户户展笑颜，穿新衣，走亲戚，对山歌，节日气氛浓烈。
这次，马关县以民风民俗为依托，紧紧抓住马洒壮族传统文化生态保护区优势，积极筹划“走进美丽壮乡•探秘原始森林暨马洒乡村旅游‘花饭节’体验活动”，并举行了推介会，多家媒体做了宣传报道。 过后，又得以浏览《马关壮乡马洒村民族文化视点解析》，眼睛为之一亮，心里泛起涟漪。马洒不仅山美水美，更蕴含悠久的历史文化，独特的民居建筑，浓郁的乡风民情。在马洒老人厅，悬挂着“立蒸我民”匾、“培英楷模”匾（民国十六年县长发）、王秉福“进士”匾（西南布政司发）等，还有个叫王世珍的，任过滇军驻粤十六团少将团长。小小马洒村，居然有这等风云人物，真是人杰地灵啊！
进马洒
星期五早上，文学协会的小左打电话给我，邀请我参加这次活动。求之不得呀！他提醒，参加活动的人多，明早八点，要准时到安平广场集中，按时出发。
第二天清晨，早早地起，急急地催孩子。吃过早点，便提前赶到安平广场。
安平广场一片热闹，等候出发的人早已翘首以待。我找到了小左他们，说还要等一下昆明、红河来的朋友。几位身穿壮族服饰的美女，微笑着优雅地从身边走过，她们身上，银饰闪闪，耀出一片光亮，叮叮当当，悦耳动听。
进马洒的路有两条，我只走过其中之一。两条路像两条美丽的彩带，欢迎着远道而来的客人。群山连绵，田畴万顷。天空浩瀚，一条小河溜溜地淌，卷起一帘瀑布，洁瑕，欢跃。这是马洒河，它的源头在马洒，在马洒浩渺的原始森林。
穿过两个寨子，我们来到马洒岔路口。早有工作人员在这里维持秩序，发卡，通知我们从水库方向走。
车岔向水库，路面光滑，平整，铺一层黑色的砂粒，不仔细看，还以为是柏油路呢。一路朝上走，岔路口有指示牌。我瞥了一眼其他伸向山里的路，一样的光滑，平整，一样的铺一层砂。党的政策好，兴地睦边工程等项目的开展，把村村寨寨通向山里的路都修通了。人们出山劳动，不再肩挑马驮，牛车、农用车、旋耕机、摩托车直接就可以开到地里去，这可是新农村的大变化。
在工作人员的指挥下，我们来到马洒水库管理站。古色古香的管理站，让人有种温馨祥和的感觉。两个大场子，足够停很多外来的车。
听马洒古乐
水库管理站与马洒相对，站在这里可以一览马洒全貌。据传，马洒村座地有福相，说东：“东部路侧犀牛眠，静卧观赏明月圆；螺蛳滚塘终园地，银台蹲踞在面前。”说南：“南有蜈蚣抱蛋圆，途往马白玉环前；良田青山左右映，艳比仙宫瑶池边。”说西：“西游田野盘双龙，抢宝相争气势雄；底鎒坐观胜负果，峰岩夹耸作凭中。”说北：“北出双潭山景荣，右仰半壁观音宫；欲目千里北嶺望，三县舆图口吹穷。”
马洒广场，两个红色的大气球牵着两块彩带婀娜着，底下人群晃动。《阿俄恋歌》的优美旋律飘过来，歌声嘹亮，明晰，悦耳。我仿佛看到一群仙子在马洒上空飘游，在瑶池琼台歌舞。广袤田野，绝世山乡，一场别具风格的活动开始了。
不容多想，他们催促我赶紧。
顺着水泥路蜿蜒着走，我知道，离村子还有近一公里。有些焦急的旅客打直路，想穿过小树林，趟过稻田过去，可他们错了，根本没有路，又都笑着从小树林里爬上来。
蜿蜒的水泥路两旁，栽着一棵棵樱桃树，我想，等到樱桃盛开的时候，这里且不变成樱桃谷？游客站在樱桃树下，端着器皿摘樱桃，孩子吃樱桃，把嘴和脸都染红了。
我们径直来到广场，没有顾及浏览龙宫、古树的美景。
一排排长櫈坐满了来自四面八方的游客，主持人闪亮登场。节目原汁原味，淳朴甘甜。一个七、八岁的“小龙女”，像一朵美丽的花站到台前，黑色头帕上，吊着两串珍珠，额正中点一颗赤朱美人痣，粉红色上衣，桃心绣花边，音符纽扣两旁缀着美丽银饰，黑色小筒裙，把全场人都看呆了。这是天使啊，这是精灵。
小龙女歌声柔嫩、温润，沁人心脾。可惜我们听不懂壮语，不知道什么意思。主持人好像知道我们的心思，弯下腰去，要小龙女翻译翻译。——是“感恩，感恩父母、感恩祖国、感恩朋友……”小龙女翻译说。全场为她报以热烈掌声。
一曲和谐乐章过后，我们都有点疲倦。孩子和他妈早不知跑哪里去了，该不会找花米饭吃去了吧。
下面，请大家欣赏——“马洒古乐”！主持人拖长声音。
哦！马洒古乐，这可是名声在外啊，我听过一次，没听够。那次在马洒古乐演艺厅，大家左手用芭蕉叶抬着花米饭，右手时不时地捏一小坨往嘴里送，边嚼边听。我不知道爱好音乐的人第一次听马洒古乐，会不会把花米饭送错了地方。反正我第一次听马洒古乐，嚼两坨花米饭后，左手、右手、嘴都不会动了，脑袋不由自主地晃。曲终了，台下没有动静，等大家缓过神来，便使劲地鼓掌。
这次马洒古乐来到广场，面对天地旷野演奏，旋律会有什么变化呢?
我又见到了高天建老先生，他是古歌演唱者、古乐领奏者。近七十的人了，身体还那么硬朗，健康，依然那么平静、执着、超然。看到他，我想起电视里合奏团那些长发飘飘的指挥，他们举着一根小棒，穿着燕尾服，动作猛烈而狂放。高天建老先生与他们，截然不同啊。
我对音乐没有研究，但我喜欢音乐。喜欢听、喜欢看，喜欢宫、商、角、徵、羽式的转。
据说，马洒古乐何时传入已无所考证，没有乐谱，以口传身授方式传承。多在当地节日和喜、丧事演奏，不同场合，演奏的乐曲不同，调不同。共有24个正调，6个外调。曲目有《南京宫》、《吉祥音》、《满江红》、《仙家乐》、《胡月》、《落地锦》、《朝天子》等；乐器有中胡、二胡、京胡、横笛、大小唢呐、扬琴、析胡、古筝、大鼓、脆鼓、大小镲、大小锣、铃、简板、木鱼、大小艺锣、云乐等二十余种。其中“牛角胡”为马洒独创，琴筒为黄牛或水牛角。演奏人数可达二十至三十人不等。
不一会儿，古乐演奏团便齐齐地排好，两排坐，一排站，坐的演奏，站的唱曲，当然，唱的也有拿乐器的，多为摇器。我仔细看，居然有一个妇女是用手掌拍和的。我有点幽讶，马洒古乐的神妙，居然就藏在这些平凡的劳动场景之中。拍掌唱和，《诗经》韵律，不是远古就有的了吗？五千年的历史，也可以从拍掌唱和中找到一丝痕迹。
听说是马洒古乐，大家都往前靠，唯恐看不清，听不明。
先是念祷，后一音起，二音起，三音四音起。继而所有的乐器响起来，大家的手动起来，吹、拉、弹、唱、摇、拍、敲，声音似一个，似两个，似多个，细细听，又好像只有一个声音。清丽、婉转、绵长、亘古，我好像进入了深宫后院，看君王举觚，宫娥秀舞；又如百鸟朝凤，莺歌燕语；更有高山流水，伯牙子期……
吃花米饭
据说“马洒”村名的由来，就是因为村民素有跳纸马舞的传统习俗。随着鼓声响起，人们双手提着套在身上的纸马，合着鼓点，抖、踢、跳、转、蹭，模仿马抬头、摇尾、踢脚、咬脖等，姿态幽默诙谐，现场气氛热烈。马关“双节”，千人跳纸马舞，万人同欢乐，盛况空前，也不知申报吉尼斯世界纪录没有？
咚咚咚咚咚咚……
鼓声激烈，持续不断，纸马舞跳到了高潮。纸马脖子上的那些小铃铛，更是响个不停，像小合奏。台下的观众受到感染，情绪激动，有人跃跃欲试。
主持人满足了观众愿望，来自南京、山东、昆明的朋友纷纷上场，感受只有在电视里才能看到的马洒壮族纸马舞。纸马舞动作看似简单，亲身实践起来却不那么容易。朋友们扭得平铺直叙，歪三斜四，惹得人们哈哈乐。
十一点多了，肚子咕咕叫。看看节目单，还有一个节目才能吃花米饭。想到热热的糯糯的五颜六色的花米饭，不禁垂涎起来。
染花米饭，可是壮家妇女的拿手好戏。选上好糯米淘干净，泡三小时，然后放到花饭叶水里着色，再放到甄子里蒸。花饭叶水是一些绿色、无公害染色植物的汁。花米饭一般有青、赤、黄、白、黑五种，心灵手巧的妇女可染出七彩，八彩之多。其中兑色的奥秘值得我们深究。
染花饭的原由有多种，一说为祭祀祖先；一说为祭献田公地母，祈求五谷丰登；一说为祭献宋代壮族起义首领侬智高及死亡将士，死亡将士中有壮、苗、瑶、彝、汉五种民族，花米饭一色代表一种民族。无论哪种原由，都表达了人们对美好生活的热爱，对历史过往的记忆，对先辈人物的缅怀和崇敬。
几大甄热气腾腾的花米饭被抬到前台，人们一踊而上。五彩缤纷的花米饭似一朵朵盛开的玫瑰、海棠、百合、牡丹、蔷薇，捧一团花米饭，就像捧着一朵美丽的花。
游客纷纷拿出手机，“嚓嚓嚓”拍照。专业摄影师早就站到了最佳位置，全神贯注地拍摄。
每人用一块芭蕉叶揣一团花米饭，怀着激动的心情品尝这人间珍品，小孩早就大口吃起来了。“慢点、慢点，细细嚼，注意不消化！”我叮嘱孩子。
人们嚼着、笑着，把“花”嚼进心里，把生活的美嚼进心里。
探秘原始森林
农民诗人成仁明、网络写手王成文也不知跑哪儿去了。
在龙宫附近，我碰到了他们。
“我们去看王世珍纪念碑、去看老人厅、去看壮族吊脚楼（壮族民居特色的杆栏式建筑）去了。”成仁明对我说。“你也应该去看看，感受一下那些古老的石板路。”
是啊。应该去看看，好好地感受感受。我心里默默地想。可是孩子东奔西跑，吼着要爬山，要到原始森林里去。
大部分人都想到原始森林去，尤其是从外地来的朋友。大家在龙宫附近排队，唯恐错过到原始森林的车。王世珍纪念碑、老人厅、壮族吊脚楼、老石板路，只能以后再来慢慢体会了。
工作人员说到原始森林的路不远，十多分钟就到了。可是第一趟车上去、下来，就不下三十分钟。第二趟也如此，第三趟上去用的时间更长，等得我们心痒。
终于坐上了去原始森林的车，大家焦急的心顿时平静下来。
车九曲十八弯地往上爬，视野开阔起来。漫山遍野的绿铺天盖地，在大自然的怀抱里，你才会发觉自己是多么渺小。
车停下来，早有向导等着我们。他将带着我们步入原始森林的天堂，探寻原始森林的奥秘。说来惭愧，在马关，有老君山省级自然保护区、古林箐自然保护区等原始森林，可是我都没有去过。这次来马洒，可以到独田村七指山原始森林探秘，心里无比高兴。
一条新挖的路伸向原始森林，孩子们早已向前跑去。蝉躲在森林里，发出的声音绵长而嘹亮。
岔向一条小毛路，我们步入原始森林。一股凉气扑面而来，好凉、好爽，可比空调舒服多了。孩子们朝脚下看，他们似乎在寻找什么。可是脚下都是枯枝败叶，肥沃、潮湿，他们捡起根木棍，好像也快乐无比。一大片草果出现眼前，一条泉水沽沽流淌，一大棵枯木横架，像桥，可是上面湿滑，可不敢从上面走。十数棵参天古木盘踞眼前，一片空旷，古木树干光滑，十多二十米高才一片葱茏，把天遮得严严实实，阳光像碎银一样撒下来。大家纷纷拍照。
四周深邃、幽远，密林深处，该不会有老熊、豹子、虎之类吧？如果只有两三人，可不敢在这密林里走。
一个从远方来的朋友，蹲在小溪旁，掬水品尝，很享受的样子。末了，悠悠地洗脸，默默地落在后面。他在想什么呢？
我们依依不舍地离开原始森林。
