新疆是个好地方 （下篇）

 

作者：安玉琦

 

　　新疆是个好地方，

　　最具标志性的有两个地方：

　　一个是火焰山，

　　整个山像一场正在延烧的大火；

　　一个是葡萄沟，

　　长十余里，

　　种的都是葡萄……

 

（一）

 

　　吐鲁番所谓“火洲”，只有到了火焰山跟前，才真正感受到它的滋味。我们刚下空调大巴，便不容商量地把你推进露天桑拿。古丽告诉我们，到了夏天，这里最高气温可达50多度，地表最高温度可达70度以上，沙窝里可烤熟鸡蛋。到了山顶就高达80多度了。其实，早在唐朝岑参就作诗说过，“火山突兀赤亭口，火山五月火云厚。火云满山凝未开，飞鸟千里不敢来。”还说，“火山六月应更热，赤亭道口行人绝。”然而，现今的火焰山，使之国内外游客终年络绎不绝。

 

　　这次，我也跟着来了，就是想体验火焰山的厉害。在车上，古丽向我们讲述了火焰山最早的来历：火焰山，古书上称之赤石山，维语称为克孜勒塔格，也就是红山。据说，天山深处有一只恶龙，专吃童男童女。当地最高统治者托克喀拉汗为除害安民，便特派哈拉和卓去降服恶龙。经过一番惊心动魄的激战，恶龙在吐鲁番东北的七角井里，被哈拉和卓追杀致重伤，一路西逃，鲜血染红了整座山。因此，维族人把这座山叫作红山，也就是我们现在所说的火焰山。至于《西游记》里的火焰山，一般人大概略知一二。但古丽不厌其烦，照样讲得津津有味：当年，美猴王齐天大圣孙悟空大闹天宫，仓卒之间，一脚蹬倒了太上老君炼丹的八卦炉，有几块火炭，从天而降，恰好落在吐鲁番，由此形成火焰山。然而，烈火熊熊燃烧，终日不灭，阻隔着唐僧师徒西去取经之道，于是孙悟空向铁扇公主借来芭蕉扇，连扇三下灭了大火，冷却后的火焰山，就成了今天我们所看到的这个模样。

 

　　本来是车览火焰山的，因为这里还有个自费项目，参观洞窟，所以车停电视剧《西游记》孙悟空盗铁扇灭火外景地广场上，这里还有一组唐僧取经群塑，是为纪念《西游记》的拍摄1998年修造的，如今也是火焰山下的一处必游景点。古丽指定这里是集合地点，然后把我们自费的领到洞窟园区门口，与收票员交接，我们依次进入，自由活动。里面洞窟不少，但损毁的面目全非，那些最著名的雕像多被外国强盗掠走了，只剩下残缺，让人见了心痛得流血，所以我没有心情看下去，便出来多看几眼火焰山吧。

 

　　“火焰山真是一个奇观。”

 

　　“整个山像一场正在延烧的大火。凡火之颜色、形态无不具。有些地方如火方炽，火苗高窜，颜色正红。有些地方已经烧成白热，火头旋拧如波涛。有一处火头得了风，火借风势，呼啸而起，横扯成了一条很长的火带，颜色微黄。有几处，下面的小火为上面的大火所逼，带着烟沫气流，倒溢而出。有几个小山岔，褶缝间黑黑的，分明是残火将熄的烟炱……”（汪曾祺《天山行色》）

 

（二）

 

　　吐鲁番所谓之“绿洲”，或曰“火洲”的“桃花源”，你来了葡萄沟便会不言而喻。

 

　　“火焰山下，大戈壁上，有一条山沟，长十余里，沟中有一条从天山流下来的河，河两岸，除了石榴、无花果、棉花、一般的庄稼，种的都是葡萄，是为葡萄沟。

 

　　“葡萄沟里到处是晾葡萄干的荫房。——葡萄干是晾出来的，不是晒出来的。四方的土房子，四面都用土墼砌出透空的花墙。无核白葡萄就一长串一长串地挂在里面，尽吐鲁番特有的干燥的热风，把它吹上四十天，就成了葡萄干，运到北京、上海、外国。

 

　　“吐鲁番的葡萄全国第一，各样品种无不极甜，而且皮很薄，入口即化。吐鲁番人吃葡萄都不吐皮。因为无皮可吐。——不但不吐皮，连核也一同吃下，他们认为葡萄核是好东西。北京绕口令曰：‘吃葡萄不吐葡萄皮儿’，未免少见多怪。”（汪曾祺《天山行色》）

 

　　引出上文，是想顺着汪先生的说教实地看看，不逮沾个“英雄所见略同”光环的？！

 

　　我们跟着古丽走进葡萄沟观光区，它始建于1981年3月，到了1988年3月，彭真委员长亲笔题书了“葡萄沟”——我站立于此，不禁想起唐朝诗人王翰的诗句：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”恍惚觉着葡萄美酒香气就缭绕在面前，让人如醉如痴；而驰骋疆场的将领那种视死如归的豪放气概，又让人惊心动魄。

 

　　古丽见我懵懂着，便告诉说，其实呢，在唐朝，吐鲁番适合酿制葡萄酒的葡萄并不多，因为这里的葡萄大多含糖量高，口味太甜，所以不太适合做葡萄酒。王翰所说的葡萄酒大概是葡萄汁料吧？但是，现在已经创研出了像楼兰、驼铃、天龙、新葡王、新金源等干白干红著名品牌，另有甜葡萄酒、冰葡萄酒、蒸馏葡萄酒等等，还有葡萄罐头、葡萄酱、葡萄饮料等30多个品种，并且远销国内外，也让我们的吐鲁番蜚声中外。

 

　　听听，古丽话语中无不透露着自豪与骄傲，所以一股劲地向我们介绍着这里的好东西，吐鲁番不仅有珍珠玛瑙葡萄、无核白葡萄，还有马奶子、喀什哈尔、日加干、琐琐等13个品种的葡萄，可以说，各种葡萄集大成于此地并且闻名于世呢！看看，都溜“哈喇子”了吧，但莫急，到了园区，任君品个够，吃个饱，还不收一分钱。

 

（三）

 

　　我们跟着古丽来到观光区，首先映入眼帘的是一座高15米、宽18米的号称西域第一堡，其结构精巧，造型独特，外墙用维族花砖雕刻而成，顶端有清真寺和葡萄晾房标志的泥土色大门门楼。初次置身于此，恍有隔世之感。而且，里面布局着很多好玩而又奇特的景点，比如千米葡萄长廊、葡萄晾房、斗鸡场、阿凡提故居、巴依豪宅、古代县衙等等。因为时间有限，我重点参观了千米葡萄长廊、阿凡提故居、巴依豪宅和古代县衙。

 

　　当你走进千米葡萄长廊，这个绿色天地会让你顿时心旷神怡，欣喜不已。眨眼看去，各种葡萄绿植似乎一个模样，其实呢，细细观之，它们的藤枝色泽、叶片厚薄、脉络深浅、甚至连根根须丝都是不一样的，所以结出的葡萄也千姿百态，尽显着各自的卓悦风采，牵着你足步难移、欲罢还休。

 

　　来到阿凡提故居大门口，我忽然见到阿凡提和它的小毛驴，分外地高兴。这是因为我在部队时曾发表过《阿凡提处长》的小说，那是正处极左时期，所以被定性为假借阿凡提之名，实则挖苦讽刺领导干部，因此在千人礼堂大会上，受到首长不点名批评，当场我吓出一头汗，心想“等着处分吧，不责令转业就算烧高香了。”可是，心慌意乱几多日子，也没见“下文”，后来听说“念其初犯，以观后效吧”，便不再追究了。

 

　　眼前这个阿凡提和它的小毛驴，如同我遇见了久别重逢的亲密战友，此时无言胜有声，那就搂抱吧，那就贴脸吧，还有合不够的留影，回家后整理出一册影像专辑，时常翻看，不禁哂笑——岂敢与阿凡提自诩？

 

　　阿凡提“老先生”可不是一般的凡人，他出生于17世纪当地贫苦农家，6岁读完私立学校，11岁开始学习古兰经，17岁便可翻译阿拉伯语言书籍。由于当时吐鲁番王巴依和官商相互勾结，残酷欺诈压迫百姓，阿凡提对剥削者深恶痛绝，便用极其独特的语言，无情地讽刺、鞭挞那些为富不仁的达官贵人以及形形色色的坏蛋们，极力为老百姓撑腰打气、仗义执言，因此深受劳苦大众的爱戴和赞誉。

 

　　阿凡提故居这里人气火旺，而巴依豪宅这里则人面冷漠。这座巴依豪宅是园区里最奢华的建筑，都是用砖雕和木雕建造起来的，其雕刻艺术堪称世界绝版，让人叹为观止，又让人愤恨不已。这个巴依老爷的生活则更为奢侈，拥有三房四妾、佣人数百，土地成片、牛羊成群，衣来伸手、饭来张口……我走进巴依老爷寝室，眼见雕刻精美的大床上，铺着好几层花花绿绿的绫罗绸缎，其上端坐着一位装束古典、娇小艳丽的新娘，眼神如钩望着你，可以上床跟她合影留念，暂且成全“鸳鸯梦”，但得留下50元“逢场作戏”之银子。听说至此，我赶紧跨出门槛，唯恐“艳福不成”，反丢了老脸就不划算了。

 

　　最有意思的是这里的县太爷。县衙古里古气一直原始着，这是后人为纪念当时那位公正廉洁的县太爷而保全的。进入公堂，可见一个水缸，里面乘着凉水。据说这位严正的县太爷有个特别习惯，在审判官司时，就把两只脚泡在凉水缸里，因为吐鲁番炎热得厉害，他怕误判官司，所以把脚泡进凉水里，以此保持头脑清醒。公堂里面有一组当时县太爷办案时的模拟场景，而那个被告就是无恶不作的巴依老爷，原告呢，就是嫉恶如仇的阿凡提。

 

　　看到这个场景，真是让人解气！

 

（四）

 

　　最后的晚餐，我们美食于“东南风庄园”，其标志物——天下第一馕，活像挂在天上的圆盘，就连十五的月亮，也小它好多圈。古丽安排这里作送别宴，想必寓意深刻而美好，因为今晚19：53就要开赴甘肃嘉峪关，是让我们乘着满月，圆满结束新疆行程吧。

 

　　然而，匆匆两日，刚寻着乐趣，却要离开，真是舍不得啊！正如歌里唱的《新疆是个好地方》，我虽然初来乍到，但打心眼里信服。因此，也于新疆有了不尽的念想，但愿“美景一时观不尽，天缘有份再来游”吧！（朱元璋《庐山诗》）

 

　　在去火车站的路上，我们一再激励老年大学音乐班的“蔺聪明”（因为蔺先生光头，面相先生说光头聪明，故谓之。另有歌友则称其“张秉义之徒”，倒是真切），演唱几首新疆民歌，以示对古丽的感谢。蔺聪明不负众望，先唱起《阿瓦尔古丽》，这一唱，使得导游古丽喜笑颜开，手足舞蹈着，大巴车里满溢欢声笑语、其乐融融。而后，蔺聪明稍加酝酿，又欢快动情地唱起《阿拉木汗》。我觉着《阿拉木汗》与导游古丽形象颇为贴切：

 

　　阿拉木汗什么样

　　身段不肥也不瘦

　　……

　　她的眉毛像弯月

　　她的腰身像棉柳

　　她的小嘴很多情啊

　　眼睛能使你发抖

　　……

 

　　【赘语：《公众号“西越sd”》坦言道，去了新疆才知道，中国有多大，光一个新疆，就够你玩大半辈子。余有幸玩了“北疆”，但听说“南疆”更好玩，几度欲往，因故未成。但愿“美景一时观不尽，天缘有份再来游”吧。要不，咱先《坐着火车逛西北》吧！】

 

注：本文已获作者授权发布