买蒜

 

作者“何水长

 

　　雪白和冰晶是两个非常要好的闺蜜。雪白真的是长得白白净净如琼玉落英白得如葱如雪，白得如透明的玻璃。而冰晶珠圆玉润浑然天成，美丽无暇。像早春的玫瑰真的是晶莹剔透，通颖聪慧。她们常常在一块制作美味佳肴，炮制点心香菜。而且特别喜欢武都泥土里出产石窝里加工的翡翠雪花似搅团，那刚蒸煮出锅，別得十字莲花的洋芋蛋蛋，剥去薄薄的一层洋芋披，展现出婴儿的薄皮细肉，有点杏黄如银，有点如雪似银。

 

　　可是她们要吃得色香味俱全，得有葱姜韭菜蒜辣子。雪白正寻来蒜瓣剥光，可菜框没有蒜瓣儿了。她们得赶紧趁着凉温热洋芋蛋的时间，要尽快到街上去到买菜的门店或菜市场卖来几斤蒜瓣。

 

　　百十来米的距离就到买菜街道了。可是这深秋九月底那儿有当地的红蒜呢？门里走出来的几家铺面小店都没有蔬菜，有金黄的苹果、香蕉、还有翠黄的橘子，有的是米面、菜籽油、挂面、酱油醋各种干菜火锅食材。它们都没有了外皮黑红的当地蒜瓣。银匠对面有一摊蒜瓣，蒜瓣全发空壳了，没有一个在手指头上能剥出一恰好蒜来的。其余摊位全是翠绿青菜，嫩绿盖菜，鲜嫩的菠菜，捆成大把子的上海青，扫来地边的青红辣椒，在这些草帽簸箕的大摊位上仔细搜寻的她们平时吃的那种当地的红蒜，就是独头蒜也好，剥皮最容易。她们一直寻找，直到老一中的门前，似乎在茫茫人海之中发现那个心仪人儿一样，看见了一家蒜瓣摊摊儿。买蒜的是一个老年女人，离六十不远了，似乎有点犹犹豫豫，迷迷糊糊的样子。紫黑色的脸堂有几道很深的皱纹，额头眼角的褶痕非常丰富，给人一种饱经沧桑，花针儿挑不出一坨肉的感觉。这样的女人，风里来雨里去，起早摸黑，天阴下雨，自己经营几分房前屋后一点菜地，也是为家里弄一点盐钱贴补家用吧！雪白看了看蒜，大部分都是白蒜皮，没有多少带红色的蒜皮，可那老女说，这就是红蒜，是我们当地的红蒜。一瓣一瓣的个头也大，很好的！雪白用手翻搅看着，心想，洋芋很快就凉冷了，走了这几百米了，都没有蒜瓣，这点蒜还可以，个头圆实，没有朽空。讨价还价，说成五元一斤。冰晶站在一边看着，拿着我们的包包。老妇人用老式的短杆子秤把装蒜的塑料袋子挂在秤勾上。说，再搭二两，恰恰蒜瓣没有了，傍边还有没有分瓣的整体的蒜头，雪白搭了两颗没有掰开的蒜头。雪白说，你给我把秤秤够，我包里装着电子秤呢，我一验秤，不够，我就不买你的这蒜了，这单生意你就别做了。老女人把秤好的蒜放在了边上，雪白又看到生姜，说再秤一斤生姜。秤完，雪白说，算钱，老人说，蒜4斤20元，生姜一斤5元，共25元。站在旁边的一个小女人问，多少钱，女人说，4斤蒜，一斤姜，都是5元的单价，共25元。女人再没有说什么。雪白凝惑地看着那个小女人，雪白用手机在老女人手机的二维码上扫钱，女人等待钱到账，雪白让老女人查看自己手机支付信息，说查看你收到没有，老女人说收到了。冰晶在身后说，你弄快些啥，洋芋凉冷了，冷了不好糍搅团。我说，好了，走吧！

 

　　她们走过转拐，冰晶说，那老女人把钱算错了，她说那蒜六斤呢，雪白惊讶地说，哎，不可能吧！但她的脊背好像在薇薇发汗，说咋能占人家这种便宜呢？又凭自己的感觉说，这点体积斤量就有六斤？冰晶说，那女人说让你再搭二两就整六斤了。雪白，哎呀，那是十元钱，那老女人，今早不是亏大了嘛！雪白掂掂手里的蒜，冰晶说，前边米面门市部，有秤，秤一下，就清楚了。走到门市部，雪白说给我们验一下秤，那人也是短杆子秤，秤后，问我，你秤了多少斤？雪白问，你的秤是多少？那人说，你说你买多少斤吧？雪白说，连生姜一块5斤！那人说，5斤一辆。冰晶说，我没有听错呀，雪白说，自己没注意，那女人是说搭二两的话来，雪白说她的包里有电子秤呢，你给我把秤秤够。冰晶说，你当慢慢说着，洋芋冷了，她前面走了，雪白还在和验秤人絮叨。再往前又有一家铺面，是卖水果的，门上就放着盘子电子秤，雪白放上蒜与生姜，卖面的人说，4斤8两。雪白说，咋又少了呢？卖面的问，你秤了多少？雪白说，5斤。按道理卖面的秤应该更要多一点才合理呀！雪白心想，那卖蒜老女人，肯定让她自己说的，包里有电子秤呢，吓住了，不敢胡说斤数了吗？

 

　　回家告诉冰晶，门前卖面那家的秤又验了，4斤8两。冰晶说：那女人让你的包包里有电子秤监督住了。雪白说，你的耳朵没有听错吧！那我咋就没有听到那女人说得“整六斤”呢？

 

　　我忽然想起《吕氏春秋》记载的孔子看见颜回偷吃锅里米饭的故事告诉冰晶：所信者目也，而目犹不可信；所恃者心也，而心犹不足恃。弟子记之，知人固不易矣！

 

　　孔子的这个结论在周游列国中，孔子最得意的弟子颜回让他亲眼看见偷吃米饭事。

 

　　《吕氏春秋》记载，楚昭王想聘请孔子，孔子带领众弟子前往楚国答谢楚王好意。在路过陈、蔡两小国时，受小人挑唆，他们被困在陈蔡，身上所带的粮食都吃光了，七天七夜都没吃到了米饭了，仅靠野莱充饥，孔子和弟子们都忍着饥饿，艰难前行。孔子年龄大了，已经饿得奄奄一息。

 

　　颜回心疼师傅，想让师傅吃上米饭，艰难行至一处，前方炊烟袅袅，颜回便让众弟子和师傅先歇息一会，自己去找百姓乞讨，百姓可怜他们的遭遇，给了他一些米，颜回带回讨来的米，赶紧拾柴燃火，急忙煮给师傅吃。

 

　　饭快熟时，躺在马车上的孔子，闻到了饭香味，稍稍有了点精神，便起身朝锅边望了一眼，这一望又让孔子的心凉了半截，因为他看见他最喜爱的弟子颜回抓起一把米饭正在往嘴里喂。孔子假装沒看见，继续躺下。但是他的心里很不是滋味，他非常鄙视颜回。这是他的弟子吗？这还是仁义贤良的颜回吗？

 

　　饭熟后，颜回首先盛起一碗，恭恭敬敬地端给师傅，然后将剩下的饭分给众弟子，自己却不吃，坐在一边。孔子心想：是不是他自己提前吃饱了，然后装高尚。

 

　　孔子不好当众点破他，便找了个借口对颜回说：“刚刚在睡梦中，我梦见了我的父亲，我想拿这碗饭祭祀一下先人。”颜回忙阻拦道：“师傅不可，饭已被我先吃过了，不能祭祀先人。刚才煮饭时有烟尘落在了饭里面，丢掉实在太可惜了，我便抓出来自己吃了，动过的饭怎能祭祀先人呢？"

 

　　孔子听后才知道自己误会颜回了，很是愧疚。孔子将众弟子召集起来对他们说：“人应该相信自己的眼晴，但即使亲眼见到的也不能全信，还要调查研究，才能够弄清楚事情的全貌；人所依靠的是自己的心，可是自己的心有时也依靠不住。学生们要记住，了解一个人是多么不容易呀。”了解一个人心就更不容易了。

 

　　那么了解一件事情的曲直隐微，就更需要慎重了。俗语有“耳听为虚，眼见为实”，可是颜回偷食的故事告诉我们，即使眼晴看到的也不一定是事情的真相。那怎样才能辩别事情的真相呢？

 

　　我觉得那老女人想在忙乱中充数斤两，或者她可能看错准星了，但在秤生姜时心里明白过来了，不能在充数前面的看错的准星。若果能当面和那个老女问一问是最好办法，可当她们吃完搅团出来时，街道上已经没有多少人摆摊了。

 

　　总之，当冰晶说，蒜秤了六斤里，雪白的吓惊魂出窍了，这不等于说：你占了老女人十元钱的便宜嘛，这闺蜜之间还能有诚信可言吗？雪白，可就是雪白的嘛！

 

　　2022116

　　20221116修改

 

　　何水长：网名水天沧浪。男，汉族，系甘肃省陇南市武都人。汉语言本科学历，高级语文教师。武都区、陇南市作家协会、陇南诗词学会会员，中诗报会员、甘肃诗词协会会员、现代作家协会会员。诗文散见于《作家网》《甘肃诗词》《金银滩文学》《陇南文艺》《陇南诗词》《武都文艺》《乡土作家》《岭南作家》《诗天子》《秦州微刊》《广西诗词网》《中国诗歌报》等纸刊及网络平台。

 

注：本文已获作者授权发布