纯贵坊酒业
“傻老板”并不姓“傻”，姓张，最初人们称呼他张老板。
张老板在城郊结合部那里开了一家“东北饺子馆”，至于他本人是不是东北人不得而知。饺子馆不大，两间门面房，一个厨师，两个服务员。他呢，厨师忙时就帮厨师，服务员忙时就帮服务员，身兼数职。饺子馆主营饺子，兼营其他一些下酒菜。饺子有韭菜鸡蛋馅的，有羊肉芹菜馅的，有猪肉白菜馅的，等等，十多个品种。城市正在往郊区扩展，因此，城郊结合部那一带先后进驻了几家建筑公司。再加上，饺子风味独特，价格适中，很受打工者的欢迎。张老板这人长着一副憨厚相，弥勒佛似的，见人就点头哈腰地笑。他不像有的生意人那样奸猾，大大咧咧的，十块钱以下的零钱一律免了，从不给顾客结算。可想而知，几个因素加在一起，使得饺子馆的生意相当火爆。到了吃饭时候，去得晚一会儿不是没座了，就是没馅了……
这天晚上，在饺子馆即将要关门的时候，忽然来了十几个民工。张老板认识他们，他们在诚信建筑公司打工，经常来他这里吃饺子。
张老板抱歉地笑了笑：“不好意思各位，店里没有饺子了，也没菜了。”他的话音一落，就觉得不对劲。这些人平时来时说说笑笑，嘻嘻哈哈，今天都一律苦着脸，像是发生了什么不愉快的事。
张老板迟疑了一下，又说：“福安，到底咋啦？”这群领头的民工叫福安。其他民工的名字，张老板也差不多能叫得上来。
福安张嗫嚅道：“老板跑了……”
“跑了？”张老板心里一惊，“工钱都给结了吗？”他知道，这帮子人都是来自几千里外的四川农村，上有老，下有小，出来打工不仅仅是混碗饭吃，也是为了养家糊口的，要供孩子读书，要赡养老人，没老婆的要娶老婆，没房子的要盖房子，米米罐罐的，不容易啊。
福安摇摇头，沮丧地叹道：“半年了，一分也没结，留下了一张欠条……”
张老板看到他们一个个垂头丧气无精打采的样子，明白他们晚饭也没吃，忙大声说道：“没事，先吃饭，没饺子了，有面条……今天算我请客！”说罢，他不待福安他们表态就招呼厨师和服务员忙活开了。
很快，饭做好了。是鸡蛋西红柿卤，红的红，黄的黄，看上去很悦目。然而，这群民工们端起饭碗却怎么也吃不下去。
张老板一激动，豪气地说道：“福安，你把欠条给我，我给你钱。”
福安又惊又喜：“张老板，你说得是真的？”
“大男人说话不能是刮风，说到做到。”张老板点了点头。其实，他的大话一出口，连他自己也后悔了。不过，他想，只要这群民工建的房子还在，工钱早晚要讨到手的，不会打了水漂。自己咋说也比他们强，好歹有个饺子馆，挣钱比他们容易一些。
福安和众工友商量了一下，把欠条按八折给了张老板。张老板依照按他们说的，用三万二的现金换回了一张四万块钱的欠条。
福安们像捡了金元宝似的，一个个都哭了。福安抹了一把眼泪，感慨地说：“张老板，您真是活菩萨啊。”
这下好了，此事传出去后，但凡工地上有要不回工钱的，都把白条给张老板送来了。张老板容不得别人叫他活菩萨，看不得别人鼻子一把泪一把的，于是乎，来者不拒，把白条都统统收下了。
凡是认识张老板的人，包括他的老婆孩子、亲戚朋友都说他傻。“傻老板”的名号就慢慢叫开了。
短短半年时间，张老板竟收下了二十多万元的白条！“东北饺子馆”本来就是个工薪阶层消费的小饭馆，利润不是很大，看似红火，每天也挣不了几个。二十多万元不是个小数目，一下子就把饺子馆弄得周转不开了，搞不好要关门！
这时候，一家媒体的记者偶然得知了张老板的事，报道了他的所作所为，被誉为“有情有意的傻老板”。
一石激起千层浪。
在有关部门的敦促下，“傻老板”的白条都一一得到了兑现。“东北饺子馆”的名声也越来越大，有一些人专程从城里或是外地赶到那里吃饺子。不能再小打小闹了，饺子馆的门面房增加了一百多平米，厨师由一个增加到四个，服务员由两个增加到六个……到了后来，“东北饺子馆”索性更名为“傻老板饺子馆”，因为好多人都是奔“傻老板”去的。
