坡子街•婚礼记趣四章

 

作者:赵安华

 

①  压床

 

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　　中国人对婚姻大事的重视，不管在什么地方都是相通的，尤其对婚礼的举办皆会隆重又热烈。各地婚礼风俗和形式虽有不同，但敬天敬地敬爹娘，祝福新人白头偕老、多子多福的主题是始终不变的。我儿时在苏北里下河地区生活，所见到水乡人举办婚礼的那些道道和“关目山”别具特色，这和那里的水韵悠悠的文化传统息息相关。虽然过去了这么多年，如今回忆起来，仍觉得余味无穷。

 

　　所谓压床，就是新婚前一夜，由新郎官和一个青涩的“童男子”，在新房里的新床上同睡一宿，压一压床，为第二天新娘的到来预热一下。请“童男子”来压床，无非是想要讨个“喜”头，将来能生个跟压床者一样聪明可爱的男孩子。

 

　　在苏北里下河一带，结婚所用的新房讲究很多。往往是用这个家庭的上上房来给孩子们做结婚新房，即便这间房子原来是由父母住着，儿子结婚时也会让出来。不管这间房子是新是旧，只要用来作为新房，都会装饰得焕然一新。新房装饰好后，一般先点一把柴火，点上6枚炮仗，两挂小鞭，老人们说这是为了去去邪气。在我小时候的印象里，不管是谁家，即使家里再穷，新房里作为新婚用的新床等所有家具及其用品必须全部是新的。尤其是作为结婚用的新床必须新做，做床的木材基本是自己家里长的上等树木，如果那家的孩子要结婚，家里早就把树伐下来，让它慢慢干透，再请乡间的那些老木匠到家里来，由主人看着做。我曾讨教过一位老人，他告诉我做新床不能马虎，每个榫卯要严丝合缝，“直丝直榴”，丝毫不能偏差。为什么对新床这样的在乎，老人们告诉我，万事在于基，基础不牢，地动山摇。新人睡的床，首先木材要选得对，桑树、榆树虽结实，但桑音同“伤”、榆音同“愚”，所以不能用来做床。如果榫卯做不好，歪了、斜了，可想而知，肯定是不吉利。床板要结实，寓意就更深刻了，床板硬，身板硬，生出来的下一代更健康。

 

　　儿时的我，人长得清秀、灵气，看起来就聪明，被乡里乡亲们看好，所以压床的活干得不少。十里八村的，谁家要是娶媳妇，我定能派上用场。要是碰上那些好日子，我便成了小忙人。压床其实是个美差事，只要在新床上打几个滚，再和新郎官在他们的新床睡上一晚，我可赚一个红包，怎么也能拿到几块钱。办喜事的人家一般不把六、八这样的数字给别人，说这样“顺”“发”出去不好。一般新床上会放四条新被子，缝被子的线都是红色的，叠得四四方方，表示事事如意的意思，富有的人家也有放六条、八条的，表示六六大顺，八就不用多说了；床上会撒些红枣、花生和糖果等，红枣、花生就是早生贵子的意思；糖果，无用多赘就是甜甜蜜蜜了。每每去压床，我就把自己洗得干干净净，穿上我最新的衣服。开始妈妈老是叮嘱我，人家床上的枣子、花生、糖果什么的都不能吃，也不能拿走，你只把红包带走就行。

 

　　压床时，新郎官睡东侧床头靠墙的一头，说那是上首，我这压床的睡另一头，红包一般放在绣有鸳鸯戏水的枕头底下，也有放在明眼处的。新房的布置也很有说道，床是靠房子的东北侧放置，东墙挨床的地方放低柜，顺延放高的衣橱，意为节节高。婚房南侧靠窗下会放一张长方桌，桌子是新娘的梳妆台，放满各种日用品，靠西南侧的墙角还摆放一只红色木架，放洗脸盆。马桶一般放在新房的西北角床头边。在床铺的踏板右侧还会放置一口大木盆，主要用处是孩子出生后用它洗人生的第一把澡。这口木盆材料都是上好的木材，用铜箍扎上，刷上桐油，这是用水乡人做木船的工艺做的，它的意义非凡，将来要伴随“宝宝”很长时间，会成为家里的传家宝。

 

　　压床的“童男子”早晨起床还有一个重要的“喊好”环节，主家一早会给你端上一碗“炒米枣茶”，让你坐在床上吃，却故意不给筷子，你得要大声喊着“筷子、筷子”，谐音就是快子、快子，早生贵子的意思。这时，主家随即欢天喜地应道：“快子，快子来啦！”双方完美呼应，至此压床的任务就算完成了。

 

　　2022年2月9日《泰州晚报》9版

 

②接亲

 

　　说起这接亲，名堂真是不少。一般人家选结婚日子，会请老先生们左掐右算，选上个黄道吉日。日子定下后，父子会到亲戚家上门“带客”，就是像现在的送请柬。

 

　　接亲有的地方叫接新娘。结婚当天早上一起床，新郎官送走压床“童男子”，把自己捯饬得相貌堂堂，头梳得油光锃亮，衣服板板正正，一尘不染。太阳升起来后，他会和陪他去接亲的人一起用早茶，早茶是汤圆、酥果等点心之类的食品，意即团团圆圆、甜甜蜜蜜。新郎官坐在上座，按照设定好的礼数，一步一步地进行。陪新郎官接亲的人，是要精心挑选的，选来选去，一定把这个家族中最有威望、最有出息，又懂得乡村礼道，和新郎官同辈那个出众的人选出来，陪他去接亲，这样的人去了才能“镇”得住新娘家，也表示对新娘家的尊重，有着高看一眼的意思。

 

　　新郎官用完早茶，太阳刚好晒在头顶上，接下来就出发去接新娘。当年，里下河地区因水网纵横，公路很少，交通工具主要是船，接新娘当然也大都会用船，不过这个类似乌篷船的接亲船是要精心装饰的。船头船尾、乌篷的四周都会贴上大大的双喜字，船的门口会用大红绸子围起来，就连橹上也要扎上红绸子，门头的正中央，也会用红绸布做一个大大的花，看起来十分喜庆。接新娘的艄公，也是经过千挑万选，他们一定是懂水乡婚礼各种礼数的人，船什么时候该快，什么时候该慢，他们会掌握得很好。接新娘的船上来回的人数不会成单，一定是双数。

 

　　接新娘的船离开自家码头时，岸边早已准备好了鞭炮和唢呐队伍，船绳一解开就会鞭炮齐鸣，唢呐声声。新娘家会专门派出望风的人。望风的人提前在一个地方蹲守，看见接新娘的船快到了，就会跑回来报信，新娘船缓缓驶来，新娘家的鞭炮、唢呐同样响个不停。接亲的老艄公会看风头，如果新娘家热情，在鞭炮、唢呐响起的时候，他们自然将船速加快起来，如果新娘家做得不到位，他们就会故意慢下来，让新娘家的鞭炮多放会儿，唢呐多吹一会儿。

 

　　新郎官一行被隆重接待，给丈人丈母娘行完礼，收下见面礼以后，新娘家会安排专人陪着他。此时的新郎是见不到新娘的，新娘那边可忙得不亦乐乎。女性的长辈们婶婶、姨娘，同辈的嫂子、姐妹一帮人都围着她转，有的给新娘梳头、盘髻，有的给她用一根红绳子刮脸，有的给她上胭脂擦粉，有的给她整理行装……而她的母亲会在一旁唠叨，教导她该如何孝敬公婆、对待男人，怎么和妯娌、小姑、长兄、小弟相处，如何当家，怎么花钱……其实，此时新娘哪有心思听这些呢。

 

　　午饭过后，新娘家的人会把给闺女陪的嫁妆如数装到船上。那时的乡下并不富裕，娘家陪的只是一些木桶、木盒等女孩子生活必用的东西，后来条件好了，就陪“三大件”：缝纫机、收音机或唱片机、自行车；再后来就是电视机、洗衣机、缝纫机之类的了。说是娘家陪的嫁妆，实际还是羊毛出在羊身上。那时有个不好的规矩，女方一般都会跟男方要彩礼金。因为礼金数量达不成一致意见，临到结婚闹散了的也不少。为什么当时女方会向男方家索要礼金，还会那么较真，甚至寸步不让？后来我弄明白了，那年代农村家庭一般都有三四个孩子，女方嫁男方要看家庭，对弟兄多的家庭就会挣彩礼，实际上就是为自己的女儿嫁过去挣份子，分家时，娘家陪过去的东西自然就成了自己小家的了，其他弟兄是分不到这些嫁妆的。

 

　　嫁妆装上船后，在选好的时辰，新娘在父亲或长兄的陪送下上船，这样娘家这边就算完成嫁闺女的事了。接下来，男方那头就开始热闹了，接新娘子的船在太阳落山前一个小时左右必须到岸。船靠稳后，新娘在父亲或长兄的搀扶下，头顶着红盖头，跟在新郎的后面，在鞭炮、唢呐声中热热闹闹地上岸，送亲的队伍抬着嫁妆紧随其后，进家门前新娘需要“跨火”，男方这边媒婆和“高人”把新娘接进新房，一阵“关目山”后就开始捣窗户。

 

　　小时候的我，除了为人家压床，捣窗户的事也没少干。捣窗户可不像压床那么简单，需要有强大的心理素质，就像一个人表演一场戏，在上百个看新娘子的人围观下，我必须临场发挥好，这戏绝不能演砸。每次捣窗户所喊出来的话是不完全相同的，一般我要看形势应景，有感而发，但有几句话是必须要说的，“我是童男子，手拿红筷子（用红墨水染的筷子）；捣破窗户纸，看见新娘子；一捣观音来，送个大儿子；二捣财神来，永世发大财；三捣文书来，五子全登科……”每喊一句，全场的人都会齐声叫好，这叫“应好”，能让好事成真。

 

　　2022年2月10日《泰州晚报》9版

 

③吃喜酒

 

　　水乡人结婚吃喜酒可是一件闹心的事儿，对有钱人家来说不是什么问题，对一些手头不宽裕的人家很是吃力。这喜酒是三番五次吃，从“催妆”开始，亲朋好友全家人，轮番到办喜事的人家去“坐桌子”，有的人家到了“三朝”还要吃。“催妆”是方言，我至今没有弄清楚是哪两个字。以音会意，我认为现在这两个字是基本准确的。所谓“催妆”就是结婚正日的前一天，催着新人上妆、上轿的意思。既然是催，就要有一些仪式感，于是办喜事的人家就要请亲戚朋友到家里来热闹热闹，营造营造喜事氛围。我们盐城建湖一带，一般是上“八大碗”，六个荤菜，肉坨子、慈姑红烧肉、冰糖炖毛鱼、羹（当地人叫糊）、膘（肉皮）、摊鸡蛋糕，还有两个小海味，乌子、蛏子，另外再加两道甜菜，藕粉圆子、蜜枣汤。“催妆”这天，菜比正日那天简单点，当地话讲“吃得舔嘴辣形”的，就是没有吃够、吃过瘾的意思，可以理解，这天只是预热预演，让客人有一种期待，等到正日，菜肴会更加丰盛。

 

　　“催妆”这天还有一个隆重的宴席。男方这边叫“状元席”，“状元席”的主角是新郎官，他必须坐一席，陪他的是“一色水”，十八九岁未结婚的“童男子”，一桌八人，对参加“状元席”的人选要求是很高的，必须要有个状元样子。首先在形象上要好，一表人才，相貌堂堂。其次是有出息，学习成绩好的学生。再次懂规矩，有礼貌，且要很乖巧，调皮捣蛋，不老实的孩子肯定入不了法眼，不会请来参加“状元席”。女方那边叫“让家饭”，新娘是主角，坐在一席的位上，陪她的姑娘标准和男方差不多，不同的是，新娘的父母要亲自为女儿“导菜”，边夹菜口里边叨叨：“把你养大了，你自己要成家了，成家就是大人了，以后要好好做人，好好做事，好好过日子，别再让父母操心了。”吃过“状元席”“让家饭”的新郎新娘也会意识到，从此以后自己成家立业，肩上的担子就会重起来了。当地有这样两首儿歌对“状元席”和“让家饭”做了全面的注解。一首是这样唱的：“大红花，衬绿叶，哥哥吃了‘状元饭’，娶了嫂子做丈夫，好成家忙立业。”还有一首是：“大红花，真好看，姐姐吃了‘让家饭’，出门做个好媳妇，爹娘欢喜人夸赞。”

 

　　对主家来说，婚礼有两场真正意义上的“大考”。一个是陪舅舅。舅舅是婚礼的座上宾。开明的舅舅往往不会为难外甥、外甥女的。如果在平时交往中，因一些家长里短的琐事，把舅舅那头弄得不快活，舅舅往往在这个时候故意要拿一拿架子。请舅舅来吃喜酒就不会那么好请，新郎官的父子上门去带舅舅，有的舅舅需要三番五次上门去请，还要说尽了好话，反复打招呼，赔不是，才能把他请动。有的舅舅还会把前五百年、后五百年的事拿出来掰一掰，算算账，总之达不到目的，占不了上风，他那金身是不会轻易动的，非得大获全胜了才会去赴约，陪他坐桌子的也是这个家庭最重要的客人，他们在桌上的一言一行，必须要看舅舅的脸色，舅舅不动筷子，其他人是不能先动的。喜酒宴上每桌会安排一个陪酒的人，一般舅舅这个主桌陪酒的那位一定是最机灵，最能张罗，最会看脸色，能够见风使舵的乡里能人！他能够处变不惊，化险为夷。

 

　　另一场大考是送客，就是送新娘的家父或家兄。他们往往会视新郎家这婚礼办的情况，来决定他的发威程度。如果婚礼办得各种礼数到位，各个环节井井有条，滴水不漏，他们找不到任何瑕疵，这场喜酒就会吃得高高兴兴、非常顺利。如果有什么不到之处，被怠慢半点，有得罪人的地方，他们一定会给主家点颜色看看。一次，我参加一场乡下的婚礼酒席，新娘的父亲就是不动筷子，众人反复劝说也无济于事，弄得所有的桌子都开不成。闹到最后还要起身而去，在众人的挽留下，他才又勉强落下座来，这时，大家才恍然大悟，原来因摆筷子的人疏忽，他面前的筷子放反了。那个赔礼道歉呀，最后新郎父子恨不得给他下跪，才得到了他的原谅，让酒席得以正常进行。此刻新娘子头顶红盖头端坐在房间里，外面闹翻了天也与她无关。由此可见，这喜酒办下来是多么的不容易，客人们吃得歪歪扭扭，主人们却要费尽周折。当然，乡里都有好些“明白人”，他们会自告奋勇来当帮手，齐心协力把婚礼办得漂漂亮亮，尽量不出岔子，让所有人都满意。

 

　　2022年2月11日《泰州晚报》9版

 

④闹新娘

 

　　说是闹新娘子，实际上是闹公公。村上那些与新郎父亲差不多大的同辈和年轻人，一般在婚礼前早已商量好了方案，几天前就做了分工，主要是结婚当天如何看住这家的公公。把能想到公公躲藏的地方和逃跑的线路全都做了周密的安排，派专人蹲守和埋伏，以便到时能将他“活捉”。公公往往也有预防。新娘子进了门，婚礼晚上的酒席，与儿子挨桌行完礼，他就开始想办法“金蝉脱壳”了。他心里清楚，早已被人专门盯住。双方斗智斗勇，都讲究个出其不意，就看谁更高明。当然严密布防之下，大多数公公难以幸免。举手投降，说不定还能得到宽容，少受些折腾。公公被生擒后，闹新娘的人用早已准备好的锅膛灰把他的脸涂黑，而后将其押进新房，让大家看他在儿媳妇面前丢丑。大伙儿会起哄，让新娘给公公点烟、敬酒。新娘点烟、敬酒时，会有一波一波的人上前干扰，或是吹灭火种，或是有人拽住公公，让火苗接触不到烟头，或是让酒杯靠不到公公的嘴边，不折腾半个小时是不会善罢甘休的。聪明的公公们事先会跟闹新娘的人打好招呼，给他点面子，尽量不要让他太出洋相，点到为止。为什么要在公公脸上涂锅膛灰呢？我小时候请教过老年人。这是告诫这些新公公，做长辈的要有长辈的样子，要尊重儿媳妇，永远不能不三不四，想入非非，做出“扒灰”的事情来。但这种教育用的是开玩笑的方式，也是乡人的一种智慧。

 

　　当然，有些狡猾的公公会在众目睽睽之下成功出逃。我目睹一位公公乘人不备偷偷躲到新房床下，那些闹新娘子的人，搜遍了所有能够搜到的地方，就是没有想到他会钻到这里。还有一位事先在草垛里掏了个小洞，洞口放满了树枝，趁人不注意钻了进去，最后成功脱险。

 

　　除了闹公公外，还有一个程序叫“听壁根”。这些都是和新郎要好的玩伴们干的事。酒席散了，闹完新娘子，新郎新娘就寝了，这些“小畜头”们三五个一撮，轮流趴在新房的窗户根下，听里面的动静。“听壁根”听来的故事，将成为未来乡间趣事和年轻人之间取乐的谈资。即便在很多年以后，也会是用来取笑对方的“猛料”。

 

　　水乡婚礼上的事儿，还有不少成为我闲暇时有趣的回忆。如今，年轻人的婚礼都到城里的酒店举行，简单又大方，文明又节俭。现在的年轻人，也许根本不知道他们的父辈结婚的那些往事了。我把这些事写下来，就是想告诉他们，无论何时，无论是谁，都不能忘记你从哪里来，不能忘记来时的路。水乡婚礼中的那些事儿，也有其积极的一面，是我们心中永留的非物质文化遗产。它曾维系着水乡社会多年的和谐、安定，它给过人们无比的快乐，无限的美好，是我们永远的乡愁。留住乡愁，留住那份美好，是我们这代人，乃至世世代代应尽的义务和责任！

 

　　2022年2月12日《泰州晚报》9版

 

　　作者简介

　　赵安华，江苏人，军校毕业后，先后在解放军基层连队担任政治指导员，团、师、军（军队院校）、总部担任组织、干部、宣传干事，秘书，1996年调入中央机关工作至今。从事过记者职业，先后在人民日报、解放军报实习、军区报工作。一直坚持写作，在人民日报、求是杂志等报刊发表各类作品2000多篇。著有《转型的阵痛》《激情的思辨》《军校纪事》《新时代赞歌》《行者之思》《祝福祖国诗词书法集》《雨凡草堂临池学书集》等。创作歌词500余首，许多歌曲广为传唱。参与创作的多首作品曾在北京奥运会闭幕式、广州亚运会闭幕式，央视春晚、元宵晚会等众多大型活动、节日晚会上唱响，在音乐领域享有盛名。多部作品获得过中宣传部"五个一工程奖"及国家级、省级奖。

 

来源:坡子街笔会

作者: 赵安华

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