寻酒记
文/鞠传凯
家住县城的罗老师是我交往几十年的文友,兄弟俩自小感情要好,谈论诗词散文外,还有一个忠贞不渝的爱好——嗜美酒如命,成为老婆唠叨的理由。
前几天,罗老师突然来电唤醒梦中的我.深夜造访必有喜事,我想。他兴奋地告诉我,说这次去酒乡旅游帮我带回一瓶贮藏多年的酱香老洒,一听说好酒我睡意全无,披衣下床在书桌傍坐了下来,听他娓娓道来。
他说这款酒,入口缠绵柔和,酱香浓馨,沁入心脉,回味无穷,饮这酒形如初恋的羞涩,热恋的豪放,更有一份爱情归宿的沉稳。
听着他的分享,我眼前闪现出满山的红高梁在美酒河的潮水中灌浆,美酒河热情溯波。神秘洒镇的月光浸透酒甑。
菌群在酒匠的体温中复苏,吞食发酵匠人的汗珠。九蒸八酵的轮回修炼,涅槃成琼浆玉液。
黎明中,纯洁无瑕的少女,披着美酒河上的朝霞,重阳吉日嫁给酒曲,把纯洁和体香揉进酱香中,品饮一口心旷神怡,回味缠绵悠长。
我在罗老师的分享叙述中开始陶醉,仿佛看到酒镇佳酿醇酱轻轻的倒入我桌畔上珍藏的美酒杯中,怀中泛起公元前枸酱酒的波纹。
2025年3月28日写于广东加思航天装备科技有限公司
(注:本文已获作者授权发布)